こんにちは 先日雪割りなばななるものがスーパーで売っていたので買ってみました 結...
材料: なばな ひじき 人参細切り ツナ缶 レモン汁 酢 すりごま ...
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黄柚子が出始めましたね 毎年の柚子胡椒を作りました 先日 お料理教室で柚子胡椒か...
材料: 白菜 人参 長ネギ リンゴ ピーマン 三つ葉 柚子胡椒ソース...
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これはヒット って自分で言っちゃいます お肉は スペアリブじゃなくても 豚バラブ...
材料: スペアリブ 水 醤油 バルサミコ にんにく 和風だし ブルー...
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韓国で仕事をして 20年近くなる妹に電話でチャプチェの 作り方を教わりながら作り...
材料: 牛肉細切れなど 玉ねぎ 薄切り 人参 しめじ ほうれん草 韓...
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カタカナで書くと違和感が 笑 ビーフシチューの原型 伝統的なブルゴーニュの家庭料...
材料: 牛スネ肉 人参 玉ねぎ 赤ワイン ローリエ タイム ディル ...
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クリスマス もまだなのにお正月 みたいなお餅の入ったみそ汁でお腹も心も温まる 鶏...
材料: 餅 鶏胸肉 蕪 金時人参 しめじ 芹 蕪の葉でもok 柚子の...
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今夜は 鶏肉メイン 空気は乾燥してるし 花粉症な感じ さっぱりで辛いものが食べた...
材料: 鳥もも肉 液体塩麹 お酒 桃屋のにんにく瓶詰め 桃屋の生姜瓶...
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朝晩の寒暖の差 休日出勤で休み無しの連勤による疲れからか どうも胃腸風邪にやられ...
材料: パスタ 春キャベツ 玉ねぎ 人参 えのき ブロッコリー ゆで...
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いつもの醤油味のほうとうを 今日は葛粉でとろみづけしました お腹に優しい味になり...
材料: 地粉 塩 水 牛蒡 人参 葱 白菜 若芽 干し椎茸 昆布出汁...
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ハンバーグはそれぞれチーズ乗せと卵のせ 今にも落ちそうな卵が撮影してて不安でした...
材料: ひき肉 卵 チーズ エリンギ ブロッコリー 人参
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