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手料理
- 2017/02/15
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スイチリたまごソースのっけ✨ 食べるラー油と液体塩麹漬けの 辛から揚げ〜〜🐔🔥
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 鳥もも肉は食べやすい大きさにカット
- 2
- 塩胡椒をして ＊つけだれに漬ける。桃屋の瓶詰めない時には にんにく 生姜はすりおろし ラー油を代用 30分以上はつけ置く
- 3
- つけ置いたお肉を 汁気をザルでこして ★片栗粉をまぶして ★170度くらいの油じっくりあげる
- 4
- ■のお野菜 たちを千切りにして 器に並べて ポン酢やカンタン酢をジョボっとかけておきます
- 5
- 揚げた 鳥さんを お野菜達の上に盛り付けます。
- 6
- □固ゆでのゆで卵を フォークで軽く潰して スイチリソースで和えます
- 7
- □のトッピングソースを器に盛り付けた から揚げの上にのせます
- 8
- トッピングしたスイチリゆで卵の上に お好みで 食べるラー油を飾ります
- 9
- ニラやレモンは最後に バランスよく盛り付けてください
ポイント
お野菜達は先に細切りにしておいてください
キャベツやカイワレなど 冷蔵庫のお野菜で大丈夫です
たまごにスイチリソースをあえるとき
たまごをすり潰さない程度に軽くてあえてください
お好みで 刻んだらっきょうも合うと思います
辛さや にんにくなどは お好みで
もぐもぐ! (202)
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鶏肉メイン🐔🔥
空気は乾燥してるし 花粉症な感じ〜〜😪
さっぱりで辛いものが食べたくて
食べるラー油と液体塩麹漬けの
辛いから揚げを
スイチリとゆで卵のソースで
ほんのり甘から 柔らかジューシーチキンとなりました✨
レシピ備忘録であとで載せようと思います❗️
おいしそう〜(๑'ڡ'๑)୨♡
子供もスイチリ好き〜❤️
レシピ楽しみにしてまーす🤗
レシピ ゴロゴロしながらのせといたよ〜〜
(o´･ω･`)σﾟ･*
適当にアレンジしてね〜
スイチリたまご、美味しいね〜👍
近々作ってみるね〜💕
スイチリとゆで卵のソースは初めて〜〜✨
辛い唐揚げに絡むと美味しそう😋❤️
こんばんは
今お仕事終わったよ。
こちらに来てくれて嬉しい😃
だってこっちの方が綺麗に出来てるよね😆✨
スイチリ好きなんだぁ
エスニックとか
なんかそろそろ美味しい季節だよね。