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フレッシュな果物 野菜で起こした酵母ばかりを使ってる内に しばらく前に起こした甘...
材料: リスドォル 全粒粉 甘麹酵母エキス 水 蜂蜜 今回はレモンシ...
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さっぱり煮 初めて作りました だって 酸っぱい煮物だなんて 笑 そう思っていまし...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 大根 パプリカ スナップエンドウ カンタン...
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少し前に作りました 前は レンチンで新玉ねぎの塩麹蒸し作ったので 今回は肉詰め ...
材料: 新玉ねぎ 豚ミンチ 合挽きでも ピーマン 人参 プロセスチー...
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今日はHalloween だね これも随分前に坊ちゃん南瓜が安かったから Hal...
材料: 坊ちゃん南瓜 鶏胸肉 塩 玉葱 マヨネーズ 生クリーム 塩 ...
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先週から来客続きでドタバタしておりましたが 今日から日常に戻ります 来客といえば...
材料: 牛肉 鶏むね肉 紫玉ねぎ ズッキーニ 黄色 アスパラ じゃが...
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帰りが遅くなり お買い物も出来ないこんな日は煮込まなくても美味しく出来る白菜とベ...
材料: 白菜 ベーコン ミックスベジタブル その他冷蔵庫に有る物 玉...
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前作った蕪バーグがとっても美味しかったので 今回は和風な 大根のはさみ焼き風照り...
材料: 大根 1cm未満スライス 糀甘酒 合い挽き肉 豚でも鶏でも可...
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我が家定番の胡麻味噌鍋 完成 食べる直前にたっぷりの九条ネギを乗せます そして最...
材料: 昆布出汁 料理酒 すり胡麻 ねり胡麻 麦味噌 豚肉 何でも大...
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何回も作ってきた鶏胸肉のハム 今回のが一番柔らかく しっとり出来た 仕上げに食卓...
材料: 鶏胸肉 砂糖 塩 付け合わせ野菜 黒胡椒 カットする前にまぶ...
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ご無沙汰投稿 忙しすぎてスマホもまともに触れない日々 簡単おやつは合間に作ったり...
材料: プリン液 卵 砂糖 牛乳 バニラエッセンス カラメルソース ...
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この時期に食べたくなる チキンのトマト煮込み いつもは市販のトマト缶や トマトソ...
材料: 鶏もも肉 しめじ 舞茸 玉ねぎ トマト にんにく 塩 コショ...
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ベジぱん 今回は鶏もも肉ストックがあったので照り焼きにしておうち野菜 ナス オク...
材料: 照り焼きチキン材料 鶏もも肉 砂糖 塩少々 濃口醤油 みりん...
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