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手料理
  • 2018/06/15
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手羽元のさっぱり煮 カンタン酢で簡単にほろほろ〜

レシピ
材料・調味料
作り方
1
手羽元は洗って水気を拭き取る。
煮汁を煮立て、手羽元、大根、ゆで卵を入れて煮る。
煮汁が少なくなったら、仕上げにパプリカ、茹でたスナップエンドウを入れて軽く煮る。
ポイント

時間があれば、大根は下茹でしてください😌

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さっぱり煮…
初めて作りました😅

だって…酸っぱい煮物だなんて(笑)
そう思っていました😅💦

この日は、帰宅が遅くなり、とにかく簡単に作りたかったんです。

煮汁を作って、手羽元は焼かずに、大根は下ゆでしないで、冷蔵庫にあった茹で卵と…😂
ただお鍋でコトコト煮ました。20分ぐらいだったかな〜

その間に他のおかずを用意して

煮詰まってから、彩りにパプリカと茹でたスナップエンドウを入れて、煮汁に絡める程度にしました。

たった20分…
なのに…
お酒も入れてないのに、鶏手羽がほろほろに😲
酢の効果なんですね‼️
ビックリしました😆

カンタン酢を使いましたので、出汁も入れずに、お醤油を少しだけ
お砂糖もあまり入れませんでしたが、優しい甘さが良い感じ✨
みりんも使わずにテリも出ました!

楽ちん煮物ですね〜😊
また作ろうと思います❣️

#手羽元のさっぱり煮 #ミツカンカンタン酢
おぉ〜〜彩りも良くて美味しそうなさっぱり煮👀✨
カンタン酢で肉ほろほろ&テリなんですね❗️素晴らしい👍カンタン酢はとても便利なのでウチも常備してます。
照り焼きで賞の受賞もおめでとうございます🎊
賞品がいっぱいで羨ましいで〜す👍✨
Miki (^_−)−☆ から アッチ
アッチさん❤️
ありがとうございます😊💕

実は…
こんなにほろほろになるだなんて思ってなかった〜😆💦
お酢の効果絶大です‼️(笑)

冷蔵庫の少しずつの残り物野菜を入れちゃいました〜
煮物にパプリカ(笑)
だけどなかなか美味しかったです😊

お祝いコメントもありがとうございます😊💕 ✨

ミツカンさんは、賞品が商品✨
昨年は、ぽん酢のジューシーさっぱり賞で、たくさんの商品と唐沢寿明とオソロのエプロンをいただきましたっけ😆

今回も商品がたくさん🎵✨
使ってみたかった八方だしや、初めて見る商品✨
いろいろ使ってみたいと思います😊

嬉しいコメントありがとうございました〜🙋‍♀️💕✨
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