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Snapdishの料理写真:手作り味噌 今年は8キロ仕込みました〜☆
手作り味噌 今年は8キロ仕込みました
近所のママ友と味噌を作るようになって早4年 最初は教えてもらいながら作っていた味...
材料: 大豆 糀 塩 塩 ふりかける用 塩 重し用
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Snapdishの料理写真:イチゴジャム
イチゴジャム
今年 1度目の いちごジャム いちご ジャム
材料: いちご レモン汁 三温糖 煮沸消毒した瓶
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Snapdishの料理写真:筍の佃煮のおにぎり
筍の佃煮のおにぎり
今年の筍シーズン大活躍レシピ 3 4回作った 来年も作ると思うので 備忘録として
材料: 筍水煮 削り節 山椒の佃煮 なくてもおけ 酒 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:すだち素麺いなり揚げ 七味のせ𓂃❁⃘𓈒𓏸
すだち素麺いなり揚げ 七味のせ
今日は今年一番の暑さ予報 こんな日にはさっぱりといただける素麺が食べたい 素麺に...
材料: そうめん 稲荷揚げ えごま油 麺つゆ 鶏がらスープ すだち薄...
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Snapdishの料理写真:ひたすら‥
ひたすら
随分遅くなってしまった味噌仕込み 今年は北海道産有機大豆とよまさりと有機米使用の...
材料: 出来上がり約4kg分の材料 大豆 1kg お好みの麹 1kg...
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Snapdishの料理写真:恵方巻き
恵方巻き
節分 今年は真南から少し東寄りの方 巳午 をむいて食べました
材料: 海苔 酢飯 まぐろすき身 鯛刺身 サーモン刺身 胡瓜 市販の...
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Snapdishの料理写真:🎏こどもの日(孫達の日)シウマイの皮でミニミニ兜を手土産に!
こどもの日 孫達の日 シウマイの皮でミニミニ兜を手土産に
こどもの日は娘宅にて会食をしました 去年は 春巻きの皮 で兜を作ったのですが 今...
材料: ピザ用チーズ ハム 細かく刻む マヨネーズ コショウ
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Snapdishの料理写真:手作り♡デコ白玉。 #エルモ#クッキーモンスター#キャラ#白玉団子
手作り デコ白玉 エルモ クッキーモンスター キャラ 白...
4月2日 世界自閉症啓発デー2019 4月2日 8日 発達障がい啓発週間 あたし...
材料: 白玉粉 三温糖 絹豆腐 着色用のジェル
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単ブルーベリージャム
レンジで簡単ブルーベリージャム
娘の記念樹 4年目の今年は花をまぶかなかったからか小粒が大量に生り 夏休み中採り...
材料: 庭で採れたブルーベリー きび糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:リゾット風七草粥🌿
リゾット風七草粥
7日の朝ごはんに七草粥を炊きました お父さんの仕事時間に合わせて作ったので 朝早...
材料: 七草セット 炊けたご飯 水 コンソメ ベーコン チーズ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:おやつな田作り
おやつな田作り
あましょっぱい いわゆる田作りはあまり得意ではないなのでウチのおせちには入りませ...
材料: ごまめ ミックスナッツ ドライフルーツミックス 砂糖 水 バ...
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Snapdishの料理写真:桃とパンチェッタのアイシングブルーチーズのせサラダ♪
桃とパンチェッタのアイシングブルーチーズのせサラダ
桃農園を営んでいる知人から頂く桃 今年も沢山頂いちゃいました とにかく甘くてジュ...
材料: 桃 パンチェッタ 東京デーリーゴルゴンゾーラ ピカンテ レモ...
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき、簡易版🐟
カツオのたたき 簡易版
Katsuo Sashimi Salad with Soy and Garlic...
材料: カツオ 茗荷 にんにく ロメインレタス スプラウト A 酢 ...
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Snapdishの料理写真:ティラミス

#クリスマスケーキ #手作りケーキ
ティラミス クリスマスケーキ 手作りケーキ
息子のリクエストで今年の ケーキはティラミスにしました
材料: スポンジケーキ 卵 砂糖 小麦粉 牛乳 溶かしバター クリー...
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