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これは娘の大好物 キレイな鶏もも肉がお安かったので 大根たっぷりで作りました 大...
材料: 鶏もも 大根 えき塩 穀物酢 かんたん酢 醤油 みりん 酒 ...
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お待たせしました 誰も待ってない サミカの豆皿ちょこちょこシリーズです 殆ど冷蔵...
材料: 切り干し大根 醤油 砂糖 酢 だしの素 水 赤唐辛子 昆布
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先週末に作った 鶏肉の赤ワイン煮 おにくもほろほろですが よく煮えた大根が美味し...
材料: 鶏もも肉 ベーコン ハーフサイズなら6枚 バター にんにく ...
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作り置きおかずの 焼き鰹のマリネ は 昨日のテレビで紹介されてました なんと 分...
材料: 鰹 新玉ねぎ 大葉 しょうが チューブでも ぽん酢 ごま油
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昨日の晩ご飯です 肉厚の豚カツ食べたいけど 歯が悪くて食べられない高齢者のために...
材料: 豚薄切り肉しゃぶしゃぶ用 ポテトサラダ 小麦粉 卵 マヨネー...
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今日も山菜 まず タラの芽の天ぷら 筍の天ぷら 海老と蕨の炒め物 ほんとは これ...
材料: 鮭 サーモンでもOK 白味噌 酒 味醂 つぶみそ 塩糀 ラカ...
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こんばんは 今日の夜ごはんは かぼちゃとおからと鶏ひき肉で作ったつくねを豆乳クリ...
材料: かぼちゃ 鶏ひき肉 おから 酒 塩胡椒 コーンスターチ 片栗...
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じゅんけたんの長芋のゆかり炒めを大根で作りました ゆかりはしっかり味もついてるの...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 キャベツ もやし サラダ油 塩コショウ ...
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又 イカの姿フライの創作料理 前に潰した目玉焼きにカープソースを薄く塗って食べて...
材料: 卵 刻みキャベツ イカの姿フライ 塩 コショウ マヨネーズ ...
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昨夜のおかずに アジをおろして ハーブソルトを軽く振り 水分拭き取りパン粉とドラ...
材料: ケチャップ キュウリのピクルス微塵切り おろしにんにく 胡椒...
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今朝 食べた納豆ごはんです 温かいごはんにタレとカラシを入れて混ぜたひきわり納豆...
材料: ごはん ひきわり納豆タレ辛子付き おかか 青ネギ 無塩バター...
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