こんばんは 今日は母に教えてもらった油味噌を作りました 母直伝と言っても 母に作...
材料: じゃがいも にんじん なす ごま油 水 無添加だしの素 味噌...
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昨日仕込んだ穴子の押し寿司を今朝 作ったら 酢飯が 余ったんです 今年は ぶりが...
材料: わらさ 万能味ソース ごま油 米酢 ニンニク 生姜 粉唐辛子...
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おはようございます 性懲りもなく 笑 初老夫婦の晩ご飯記録 o 罒 o オトナに...
材料: 里芋 するめいか 水 ほんだし 醤油 砂糖 酒 みりん 生姜...
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調味料と手羽元入れて圧力鍋で加圧するだけで出来上がり 身がホロホロと全部キレイに...
材料: 手羽元 お酢 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜すりおろし にんに...
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今日のおやつは 苺大福 に しました なんだか無性に あんこを 欲してしまいまし...
材料: 苺 こしあんor粒あん 白玉粉 砂糖 水 片栗粉
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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こんにちは 残暑厳しいざんしょ も 暑い 何も作りたくない って言ったら 火曜日...
材料: 厚揚げ ピーマン大きめ 胡麻油 合わせ味噌 砂糖 酒 醤油 ...
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ずっと前に作ってたリメイク料理 茹でたうどんが余ってしまったけど うどん県人たる...
材料: 茹でうどん キャベツ 天かす 紅生姜 桜海老 豚肉 卵 お好...
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味噌饅頭みたいなパウンドケーキ出来ました 日本茶でもコーヒーにも合う和風のケーキ...
材料: 15 7 6のパウンド型 バター100g 卵2個 砂糖80g...
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今日明日と娘と実家にプチ帰省の予定です 手土産に 子供の頃によくパン屋さんで買っ...
材料: パン生地 9個分 強力粉 米粉 ダイズラボ大豆粉 無ければ米...
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新物の青海苔の風味が最高です 軽く火を通してピリ辛にしたホタルイカとも良く合って...
材料: ごはん 鶏もも肉 生青海苔 ホタルイカ ピーマン 人参 椎茸...
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