こんばんは 今日の夜ごはんは お豆腐のテリマヨ丼を作りました テリマヨ味が食べた...
材料: お豆腐 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 刻み海苔 七味 煮卵...
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七草粥の日にやってみたかったこと 七草の代わりに七種のスパイスで インドのお粥 ...
材料: おかゆ かぶの葉 みじん切り にんじん みじん切り クミンシ...
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オイスターソースのモニターに当選しました 豆腐の間に甘辛の肉あんを詰めて焼きまし...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 ねぎ 椎茸 甜麺醤 豆板醤 醤油 酒 水...
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雨続きで8月とは思えない涼しさ 温かいものが恋しい 肉まん でも作ろうかなぁ 家...
材料: 生地 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 太白ごま油...
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今日も寒い北海道からこんにちは 昨日の夜は寒くて 大きなストーブつけちゃいました...
材料: 丸ごとピーマン ベーコン とろけるチーズ 塩胡椒 これうまつ...
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今日は 頭痛いなと思いながら仕事から帰宅して爆睡 夕方起きて 料理の本パラパラと...
材料: 小アジ 薄力粉 塩 ベビーリーフ 蜂蜜 マスタード 黒酢 揚...
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週目に届いた青梗菜で肉巻き餡掛けを作りました おつまみにイイ 食感がシャキッとし...
材料: 青梗菜 豚ロース 胡麻油 塩胡椒 水 鶏がらスープの素 塩胡...
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昨日の晩ご飯です 肉厚の豚カツ食べたいけど 歯が悪くて食べられない高齢者のために...
材料: 豚薄切り肉しゃぶしゃぶ用 ポテトサラダ 小麦粉 卵 マヨネー...
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今日も山菜 まず タラの芽の天ぷら 筍の天ぷら 海老と蕨の炒め物 ほんとは これ...
材料: 鮭 サーモンでもOK 白味噌 酒 味醂 つぶみそ 塩糀 ラカ...
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