今夜は牛肉と春雨でチャプチェ風の炒めものを作りました ピリ辛で にも にも ホン...
材料: 牛肉切り落とし 牛肉の下味 醤油 酒 砂糖 すりおろしニンニ...
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密かに練習しては 投稿も出来ないような出来ばかりで 落ち込んでいた自家製酵母のバ...
材料: 強力粉 薄力粉 レーズン酵母元種 コントレックス モルトパウ...
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今週は 娘がインフルエンザだったので 家に引き篭もって パン作り三昧でした 艸 ...
材料: 湯種 ゴールデンヨット 熱湯 本捏ね ゴールデンヨット 砂糖...
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めっちゃテキトーな調味料で味付け だけどそんな時結構うまい味あるある 緑色の野菜...
材料: 牛肉 酒 醤油 塩コショウ バイオレットクイン オイスターソ...
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昨日は 疲れ果てて スマホ持ちながら寝落ち 桜も咲き始めましたが 私はまた 花粉...
材料: ベシャメルソース ベーコン チーズ バゲットなど バター パ...
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賞味期限の生ハムがあったからどーしよ と考えてたら 生ハムとクリームチーズは合う...
材料: 生ハム りんご 大根 貝割れ クリームチーズ トマト 松の実...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は 中華屋さんmenu 牛肉とお野菜...
材料: 中華生麺 焼そば用 牛肉切り落としやモモ薄切りスライス 塩胡...
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新ごぼうと新生姜のコンビにいつものこんにゃくと豚こまの節約おかず 麹甘酒の自然な...
材料: 豚こま250g 新ごぼう1本 こんにゃく1枚 新生姜ひとかけ...
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何か一品と思った時 常備菜があると助かる 懐かしい五目豆 お弁当にも 隙間を埋め...
材料: 大豆150g 人参半分 こんにゃく1 2 ごぼう1 2本 干...
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鶏胸肉を塩麹に漬けて置くので煮込んでもパサパサにならず しっとりジューシー 爽や...
材料: 鶏胸肉500g 塩麹適量 小麦粉大さじ1 オリーブオイル大さ...
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バナナ消費におすすめのバナナプリン バナナの香り ヨーグルトの爽やかさ 豆乳でヘ...
材料: バナナ2本と半分 レモン汁大さじ1 豆乳200cc 無糖ヨー...
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お正月 箸休めに最高だったなます このために多めに作っておきました 新鮮野菜もプ...
材料: 鯖1尾 なます少し お好きな野菜 玉ねぎ ピーマン アスパラ...
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おせち料理のリメイクで 今回とっても美味しく出来た銀不老黒豆煮を抹茶パウンドケー...
材料: バター きび砂糖 卵 米粉 抹茶 銀不老黒豆 BP
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PR 今日は地元の花火大会 でした 夫と近くまで観に行って来たんですが 風が無く...
材料: 薄切り豚肉 長茄子 オクラ 李錦記オイスターソース お水 お...
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