今日はお天気はイマイチでしたが 久しぶりに過ごしやすい気温で じっくり火のそばで...
材料: ロールチキンの甘酢煮 鶏もも肉 塩麹 胡椒 生姜 醤油 酢 ...
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今日は麻婆豆腐 うちはカレーもそうなんだけど子供らが食べる用に作って大人は後から...
材料: 木綿豆腐 合挽き肉か豚挽き肉 長ネギ 生姜 ニンニク 甜麺醤...
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先に牛すじを 圧力鍋で 塩煮で 柔らかくし 常備野菜なんでもたくさんいれて 塩ポ...
材料: 牛すじ肉の塩煮の調味料 水4カップ 塩大さじ1 ポトフの調味...
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コレ本当に美味しい 子供たちの喰いつきが凄いし ママも が進みます ワンタン揚げ...
材料: ツナ缶 玉ねぎ 大葉 砂糖 塩コショウ マヨネーズ ワンタン...
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ぷっくりヘソなしベーグル 今度は酵母を忘れずに入れました 笑 クランベリー チョ...
材料: イーストで作る場合 強力粉 イースト 砂糖 塩 牛乳 水分は...
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カスタードクリーム 甘酒使用 シュークリーム食べたい 買う いや クリーム作る ...
材料: 卵 砂糖 小麦粉 牛乳 バニラオイルかバニラペースト ラム酒
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こんにちはー 今日は割りと暇なので パンブリエ ショコラバージョンナッツ入り焼き...
材料: 強力粉 ココアパウダー 黒糖 塩 ドライイースト バター 卵...
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プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
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わかめスープ一袋で簡単箸休め お酢の量を変えるだけで漬物にも 酢の物にも 面倒な...
材料: わかめスープ1袋 きゅうり2本 新生姜1かけ 大葉5 6枚 ...
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少し前に作りました 前は レンチンで新玉ねぎの塩麹蒸し作ったので 今回は肉詰め ...
材料: 新玉ねぎ 豚ミンチ 合挽きでも ピーマン 人参 プロセスチー...
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びんちょうまぐろののっけ盛りが 特売されてたので 久々に漬け丼が食べたくなって作...
材料: マグロのお刺身 コチュジャン ゴマ油 醤油 みりん 酒 砂糖...
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