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Snapdishの料理写真:今晩は、チーズイン鳥ハムロール、カップキッシュ、細切り野菜のスープ(洋風沢煮)、野菜スティック、ライス

日曜日のイベントの余韻シリーズ
そろそろお魚禁断症状が出そうなのですが(^^;; コストコのお肉はキロ単位なので、まだあるのです(^^;;
今日は鳥ムネ肉と鮭を使って2品。今日は我が家の定番の大人の和食から離れて、
今晩は チーズイン鳥ハムロール カップキッシュ 細切り野...
続き 子ども向けメニューとなりました キッシュのカップは餃子の皮 玉ねぎ しめじ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、茄子と豚肉の重ね焼き、お刺身サラダ、茄子のポタージュ、ライス

バジルを使おう!イタリアン週間( ´ ▽ ` )ノ
昨日頂いたバジルや、お義母さんの茄子や玉ねぎをふんだんに使った晩御飯は、豚肉に塗ったマスタードが隠し味。
和食はヘルシーですが塩分が気になり、日本の気候と似たイタリアはお魚を使った料理が多いけれど
今晩は 茄子と豚肉の重ね焼き お刺身サラダ 茄子のポター...
続き 和食はヘルシーですが塩分が気になり 日本の気候と似たイタリアはお魚を使った...
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Snapdishの料理写真:豚シャブ肉の照焼き、朧豆腐長芋明太、野菜スープ、野菜天焼き
豚シャブ肉の照焼き 朧豆腐長芋明太 野菜スープ 野菜天焼...
今晩 また町内の会合があるので 出かけます 早目の晩ごはんにして 片付けてから行...
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Snapdishの料理写真:僕ちゃんの豆尽くし晩御飯
僕ちゃんの豆尽くし晩御飯
僕ちゃんの大好きな 豆尽くし 今晩のメニューは 豆ごはん えびと絹さやと新玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
金曜日にお刺身にした時に残った黒鯛 その日のうちに昆布締めにして今晩出しました ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、マコモタケでイタリアン
サーモンのアンチョビバターソース (玉ねぎ マコモタケ しめじ ケッパー 水菜)、ローマ風野菜のスープ (生ハム 玉ねぎ 人参 マコモタケ じゃがいも 茄子 白菜 トマト 金時豆 ひよこ豆 チーズ)、マコモタケのサラダ (水菜 かいわれ パプリカ)、ライス

マコモタケに挑戦3日目、イタ
今晩は マコモタケでイタリアン サーモンのアンチョビバタ...
続き マコモタケに挑戦 日目 イタリアン最高 マコモタケは本当に油とよく合う食材...
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Snapdishの料理写真:今晩は、漁師の具だくさんスープ、野菜サラダ(レタス、オクラ、胡瓜、トマト、紫玉ねぎ)アンチョビドレッシング、チーズ焼きムサカ、黒米ご飯
今晩は 漁師の具だくさんスープ 野菜サラダ レタス オク...
超台風10号が近づいて来ています 暴風域の知人 親戚に何事もありませんようにと祈...
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Snapdishの料理写真:今晩はお蕎麦屋さん?  カレー南蛮蕎麦&おにぎりのセット!
今晩はお蕎麦屋さん カレー南蛮蕎麦 おにぎりのセット
先日のカレーをリメイク 麺つゆを調節し 和風味のカレースープへ 具は玉ねぎ ジャ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の南蛮漬け、山形風 旨いだし冷奴、ピーマンと烏賊のナムル、南瓜の味噌汁 玉ねぎ わかめ、雑穀ご飯  鯛は冬なら蒸し物にしますが、今日は南蛮漬けに。 山形でポピュラーという、夏野菜と薬味の旨いだし。茄子、きゅうり、おくら、茗荷、生姜、葱、青しそを刻んで味付けして混ぜれば、それぞれの旨味が混ざり合い、トロッとした
今晩は 鯛の南蛮漬け 山形風 旨いだし冷奴 ピーマンと烏...
続き トロッとした相乗効果の旨味 ご飯にも納豆にも麺にもアレンジ出来ますね 今日...
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Snapdishの料理写真:今晩のワンプレート♡レシピ付
今晩のワンプレート レシピ付
今晩のワンプレート 豚肉のチーズケチャップ炒め サラダ ご飯 竹輪ともやし人参の...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵
Nao
晩ごはん
めまいが酷い1日 仕事中 ぐるぐる回るわ 偏頭痛 やらで なんか 不調な1日 で...
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Snapdishの料理写真:今晩は、夏野菜とオリーブオイルの料理
カポナータ、セビッチェ、ガスパチョ、手羽中のガーリック焼き、黒米ライス
今晩は 夏野菜とオリーブオイルの料理 カポナータ セビッ...
和食が恋しくも 冷蔵庫に半端に残っている夏野菜で 太陽の国のお料理シリーズにしま...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯒薄造り 茗荷 胡瓜 大根、鯒の子煮付け、キウイソースサラダ(人参、新玉ねぎ、ブロッコリー、スナップエンドウ、ラディッシュ)、人参とお揚げの味噌汁、もち麦ご飯

鯒(コチ)は雄性先熟の性転換をする魚で、約50㎝を超えると雌になるのですが、今日の鯒は卵が入っていたので雌でした。夫婦仲のいい魚で、必ず夫婦一緒にいる
今晩は 鯒薄造り 茗荷 胡瓜 大根 鯒の子煮付け キウイ...
続き 夫婦仲のいい魚で 必ず夫婦一緒にいるので どちらかを釣ると必ずもう一匹釣れ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、アイゴ焼き霜造り、田楽茄子、豆鯵南蛮漬け、胡瓜の漬物、豆腐と根菜と茸の味噌汁、ご飯
今晩は アイゴ焼き霜造り 田楽茄子 豆鯵南蛮漬け 胡瓜の...
馴染みの魚屋さんに タコ釣りの話をしたら 釣りの話で盛り上がり よっしゃ持ってけ...
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