今晩は、茄子と豚肉の重ね焼き、お刺身サラダ、茄子のポタージュ、ライス バジルを使おう！イタリアン週間( ´ ▽ ` )ﾉ 昨日頂いたバジルや、お義母さんの茄子や玉ねぎをふんだんに使った晩御飯は、豚肉に塗ったマスタードが隠し味。 和食はヘルシーですが塩分が気になり、日本の気候と似たイタリアはお魚を使った料理が多いけれど