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Snapdishの料理写真:今晩は、鱈とポテトの豆乳グラタン、アンチョビ風味薬膳サラダ(レタス、アスパラガス、胡瓜、トマト、パプリカ、ブロッコリー、オリーブ、松の実、梨)、トマトスープ、むかごライス
今晩は 鱈とポテトの豆乳グラタン アンチョビ風味薬膳サラ...
お義母さんはお芋系が好きで じゃが芋 里芋 さつま芋 南瓜をたくさん作って たく...
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Snapdishの料理写真:韮キャベツたっぷり~スープ餃子♪
韮キャベツたっぷり スープ餃子
娘の好きなスープ餃子 今晩はキャベツと韮たっぷり入れて 他 塩さば イカと新玉ね...
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Snapdishの料理写真:今晩は、にぎり寿司(鱧湯引き 梅肉、鱧照り焼き、イボダイ酢〆)、明日葉茎の胡麻和え、オクラと胡瓜のめかぶ和え、ゴーヤのイカ和え、茄子と胡瓜の浅漬け、鱧吸い物 紅花リーフ
今晩は にぎり寿司 鱧湯引き 梅肉 鱧照り焼き イボダイ...
昨日の鱧の残りを玉ねぎと玉じめにしようと思っていたら しまった卵が無い そうだ ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、一口プレート(豚肩ロース旬菜マリネ、豚バラ新玉ねぎ、唐揚げ、胡瓜の浅漬け、3色なます、南瓜の皮きんぴら、南瓜のくこクリームチーズ和え、枝豆)、ゴールドキィウイソースサラダ はと麦、茄子のソテー、紅花リーフコーンスープ 紅花、ご飯

今日は、ある撮影現場にお弁当を届けたので、その際に多めに作ったおかずで晩御飯です
今晩は 一口プレート 豚肩ロース旬菜マリネ 豚バラ新玉ね...
続き 毎日の食事を作るときに心がけていること 旬の素材を使い 素材の味を味わうこ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、白ワイン香る若鶏のトマト煮、蒸し鶏とロマネスコと紅しぐれのマリネ、角切り野菜のスープ、ライス
今晩は 白ワイン香る若鶏のトマト煮 蒸し鶏とロマネスコと...
18時からZoom理事会で 先程20時に終了 自宅に居ながら会議に出席出来て便利...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の吟醸焼き、紅花葉のお浸し、紅花葉のサラダ(紫玉ねぎ、カイワレ、紅花葉特製ドレッシング)、里芋煮の揚げもの、紅花葉の天婦羅、茸汁(椎茸、しめじ、えのき)、ご飯
今晩は 鰆の吟醸焼き 紅花葉のお浸し 紅花葉のサラダ 紫...
吟醸焼きは 上品な味わいのあとにコクや爽やかさが口の中に広がる 冬のご馳走 爽や...
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Snapdishの料理写真:今晩は、はまちの塩焼き、ひじきの五目煮、新玉ねぎ糸カツオ、葱坊主の胡麻和え、根菜きんぴら(蓮根、人参、牛蒡)そば米汁、ご飯

さて、今日は昨日さばいた大きなハマチがあるので買い物には行かず、シンプルに大人の和食です。新鮮なものを下処理してあったので、臭みなく、ふっくら美味しく焼けました。

葱坊主が美味しいって聞いたた
今晩は はまちの塩焼き ひじきの五目煮 新玉ねぎ糸カツオ...
続き 食べてみました ちょっと硬かったので開花前が良かったかも知れませんが ほろ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚カツ用のお肉のソテー 下味はお酒のスプレーだけ 和えたのは賞味期限切れて...
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Snapdishの料理写真:太田 Tommyさんの料理 サツマイモの豚こま巻甘辛ダレと焼き胡桃
太田 Tommyさんの料理 サツマイモの豚こま巻甘辛ダレ...
今晩わ ハロウィンですね 特に何もしませんが 今朝 江理子さんのとこで トミーさ...
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Snapdishの料理写真:今晩のおかずたち♪
今晩のおかずたち
生ハムのサラダ 鶏つくねバーグ チーズオムレツ ささみとキュウリのサラダ 残り物...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は2つのスキレットを使って時短料理 最初に作ったのは小さいスキレットのロース...
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Snapdishの料理写真:5月16日
今晩は、タイのソテー オクラソース、旬菜サラダ(モロッコインゲン、新玉ねぎ、ブロッコリー、胡瓜、カイワレ、レタス、パプリカ、ナッツ)昆布ドレッシング、グリーンピースと紅花若葉のポタージュ、黒米もち麦ご飯
5月16日 今晩は タイのソテー オクラソース 旬菜サラ...
今日は用事があり 滋賀県草津に行ってきました 高速道路のお陰で滋賀県も近い 半額...
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Snapdishの料理写真:今晩も、マコモタケでイタリアン
タラのミルク煮(白菜、ほうれん草、玉ねぎ、マコモタケ、しめじ、アンチョビ)、スピルリナのパスタ自家製バジルソース(イカ、マコモタケ、青パパイヤ)、グリーンサラダ(水菜、貝われ)

マコモタケでお料理4日目。マコモタケの甘みも、油との相性も、食感も、イタリアンによく合うので、今日もイタリア
今晩も マコモタケでイタリアン タラのミルク煮 白菜 ほ...
今日もイタリアン タラのミルク煮はイタリアのベネト地方の郷土料理ですが 今日はア...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はハロウィンメニュー 赤パプリカの肉詰めです パプリカのヘタ 目 鼻 口はカ...
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