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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。 #本日の夜ごはん ◎ピーマンの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。 　両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎赤だし味噌汁 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
　
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Snapdishの料理写真:チキンソテーカレー味
f.1125be
チキンソテーカレー味
鶏もも肉をバター塩胡椒 ガーリック 醤油 これうまつゆで炒め煮込した後に仕上げに...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 醤油 ガーリックチューブ ラカントS バタ...
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Snapdishの料理写真:レストランで出てきそうな味！伊勢醤油シーフードペペロン
にゃふてん⛩️
レストランで出てきそうな味 伊勢醤油シーフードペペロン
お土産でもらった 伊勢醤油の鯛出汁を使ったパスタ ほんだしと 伊勢醤油鯛出汁と ...
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯✨✨✨走りの合馬の筍だよ。😋
イチロッタ
たけのこご飯 走りの合馬の筍だよ
わが家から車で 時間 おとなり福岡県の合馬観光たけのこ園に行ってきました たけの...
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Snapdishの料理写真:みょうがの甘酢漬けと焼き鯖の混ぜ寿司🍀*゜
おかち
みょうがの甘酢漬けと焼き鯖の混ぜ寿司
先日みょうがの茎 見つけたーー 0 早速醤油とかんたん酢ほほ同量で 漬け込んでい...
材料: みょうがの甘酢漬け 焼き鯖 大葉 いりごま ご飯 すし酢 炒...
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Snapdishの料理写真:近江牛🐄焼肉弁当🍱
みゆき𐤔(◍´͈ ᵕ `͈ ◍)𐤔
近江牛 焼肉弁当
超豪華 に弟のおみあげのお肉で焼肉弁当 ご飯はガーリック ライス
材料: オリーブオイル にんにく ご飯 塩胡椒 お醤油
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Snapdishの料理写真:春野菜とホタルイカのチャプチェ
Miki (^_−)−☆
春野菜とホタルイカのチャプチェ
春野菜とホタルイカでチャプチェを作りました 旬の組み合わせです 　 韓国の春雨が...
材料: 春雨 塩 醤油 ごま油 　　 ごま油 ニンニク 生姜 アスパ...
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Snapdishの料理写真:しいたけ茶で炊き込みご飯
Ｍako☺︎
しいたけ茶で炊き込みご飯
玉露園 さんの しいたけ茶 を使った 炊き込みご飯 酒 醤油 砂糖 三温糖 と一...
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Snapdishの料理写真:ほたるいかと菜の花のバター醤油スパゲティ
古尾谷りかこ
ほたるいかと菜の花のバター醤油スパゲティ
我が家地方にもほたるいかが出回りはじめ 　やっと皆さんに追いついた バター醤油な...
材料: スパゲティ ほたるいか　ボイル 菜の花 金柑 にんにく 鷹の...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [前菜] 菜の花の出汁辛子和え 涼拌木耳←写真の物 (きくらげと香菜の冷菜) [向付] 鰹の叩き [肴] 蒸し鶏 [汁物] 野菜スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 前菜 菜の花の出汁辛子和え...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と葱のショートパスタ
yummy
鶏肉と葱のショートパスタ
ゆず香る春のパスタに仕上げました カリッとジューシーな鶏肉と焼き葱の甘みが バラ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎのステーキ
マーブル
新玉ねぎのステーキ
新玉ねぎをオリーブオイルでじっくりやいて 仕上げにお醤油を少々垂らして 一緒に焼...
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Snapdishの料理写真:🍚ごはんの時間でーす(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
🌸yuni🌸
ごはんの時間でーす
今日は 味付けカレーパウダーを 使って 豚バラ厚切り 唐揚げ作りました これが ...
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