こっちのが先に作ってたけど 丸ごと玉ねぎに感動して 後になっちゃった アルモンデ...
材料: 玉ねぎ にんじん コーン プラス糀 糀甘酒 水 コンソメ 塩...
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豚カツ用の豚肉で 朝 梅こんぶ茶を両面に薄くふってラップに包んで冷蔵庫へ 帰宅後...
材料: ウスターソース オイスターソース 減塩醤油 味醂 料理酒 砂...
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叔母の代わりにUPです 完熟前の青い無花果を丸ごと煮て 丸2日干すらしい 叔母が...
材料: 無花果 鍋に2段までなら お好きな砂糖 無花果の重さの5
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先日 砂糖代わりの発酵甘味料 甘こうじをいただいたのでチャーシューを作りました ...
材料: 豚肩ロースかたまり肉 甘こうじ 減塩醤油 焼肉のたれ ネギ青...
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啓ちゃんに頂いたニンジン味噌と三升漬けを使って中華炒めに 三升漬けって生まれて初...
材料: 厚切り豚バラ肉 厚揚げ 白ネギ 調味料 水 中華練り出汁 胡...
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皆様おはようございます 塩の代わりに塩麹 水 砂糖の代わりに甘酒を使ってふわふわ...
材料: 強力粉 イースト 塩麹 甘酒 水
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連投失礼いたします 腰の骨を骨折し年明けから入院していた義母が退院してきました ...
材料: 海老 ホタテ カニかま 椎茸 蓮根 ごぼう 菜の花 絹さや ...
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友人からいただいた大好きな無花果 今年初物 まずはそのまま冷して食べました とて...
材料: いちじく オートミール インスタントコーヒー 熱湯 きび砂糖...
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菜の花のピーナッツ味噌 ピーナッツを炒って砕いて糀美人熟甘と糀甘酒を合わせてピー...
材料: 菜の花 ピーナッツ 糀美人熟甘 糀美人 うどの皮 米油 生姜...
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シュガースポットの 救出で水の代わりに を生地に 甘い とチョコ を入れたから砂...
材料: 強力粉 米粉 バナナ バター きび砂糖 塩 ドライイースト
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秋のパン活楽しんでおります 今日は全粒粉を少し混ぜた生地で バターの代わりにココ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 酵母液 牛乳 ココナッツオイル
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