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Snapdishの料理写真:メレンゲ(笑)
メレンゲ 笑
形を気にせずに作ったら 面白かったので 笑 とさせていただきました 味は美味しい...
材料: 卵白 砂糖
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Snapdishの料理写真:こってりビーフカレー
こってりビーフカレー
ダイエット不向き
材料: 牛肉 玉ねぎ ニンニク 牛脂 カレールウ 水 塩コショウ ガ...
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Snapdishの料理写真:豆乳を投入したプリン
豆乳を投入したプリン
混ぜる 蒸す 食べる 以上 これができないなら君には 料理の才能はないのかもしれ...
材料: 全卵 卵黄 豆乳 生クリーム キビ糖 バニラ ブランデー あ...
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Snapdishの料理写真:ジャーで簡単!大学いもっぽいお芋さん
ジャーで簡単 大学いもっぽいお芋さん
miyokoさんに教えてもらった炊飯器でおいもさん 作って見ました 大学いも見た...
材料: さつまいも細め 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:杏仁豆腐《生クリームなし》
杏仁豆腐 生クリームなし
クックゼラチン5gで250から300mlのゼリーができるそうです なので少しゆる...
材料: ゼラチン ゼラチンふやかし用 牛乳 杏仁霜 グラニュー糖 牛...
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Snapdishの料理写真:アップルプレザーブ
アップルプレザーブ
後日 りんごとハチミツのパンに使う予定です o o
材料: りんご カソナード レモン汁
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Snapdishの料理写真:イカゲソの唐揚げ
イカゲソの唐揚げ
酒のつまみに
材料: 醤油 生姜 すりおろし ニンニク すりおろし
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Snapdishの料理写真:醤油麹   日本糀協会レシピ
醤油麹 日本糀協会レシピ
醤油糀 甘酒用の改良長白菌の米糀使用 塩麹の10倍以上の旨味 なんて騒がれている...
材料: 米麹 醤油
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Snapdishの料理写真:私のオリジナルだし醤油
私のオリジナルだし醤油
炒め物やから揚げの漬け込みダレ チャーハンの味付けetc 何かと万能な調味料とし...
材料: 醤油 にんにく かつお節 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
大きい栗を1 以上いただいたので 腱鞘炎になりながら皮を剥いて頑張りました ゞ
材料: 栗 砂糖 重曹 水
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Snapdishの料理写真:なんちゃってドロリッチ
なんちゃってドロリッチ
珈琲ゼリーに バニラアイスと牛乳 適当に入れて グチャグチャして ズルズルと吸っ...
材料: 珈琲ゼリー バニラアイス 牛乳
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Snapdishの料理写真:クリスマスに薬膳ローストチキン!
クリスマスに薬膳ローストチキン
鶏肉は体を温めるので寒い季節におすすめなお肉 薬膳では補気の食材です そして 補...
材料: 鶏骨付きもも肉 マーマレード 白ワイン おろし生姜 醤油 レ...
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Snapdishの料理写真:自家製お出汁でブリ茶漬け
自家製お出汁でブリ茶漬け
自分で取ったお出汁で作るとただのお茶漬けでもリッチ感が増します 素朴な味付けが一...
材料: ブリ切り身 醤油 みりん 鰹こんぶ出汁 大葉 白ごま 刻み海...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンクッキー
ハロウィンクッキー
初投稿します 現在は パパの仕事の都合でメキシコに住んでいます 日本に比べて手に...
材料: 薄力粉 ココアパウダー バター 食塩不使用 卵 Mサイズ 粉...
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