佃煮ご飯  酒  のレシピと料理アイデア

いつもは家にあるお味噌で作ってますが マルコメさんからお試しで頂いたゆず味噌で ...

おはようございます 昨夜は雪まつりを観に行ってきましたが風邪引きそうになりました...

瀬戸内 明石界隈春の風物詩であるイカナゴの釘煮を模して 釣りたてのタチウオを釘煮...

最近寝落ちが特技になりつつある私 笑 アレルギーの薬のせいもあるけど 急に涼しく...

ずっとずっと憧れてたゆっこさんの 牡蠣の佃煮 最近ゆっこさんが作られてたのを見て...

知り合いの方から 沢山紫蘇の実がついた青紫蘇を株ごといただいてきて作り方も教えて...

最後まで残っていた蒸しホヤ 個 オイル系のシンプルパスタにするつもりだったけど ...

旬の山菜 ツワブキを甘辛く佃煮にしました お酒にも 白いご飯にも

今日の晩御飯は女川の寒風干し 姫たらの丸干 半生の干し加減が絶妙でめっちゃ美味し...

ふきの煮物を作った時に 葉は水にさらしさらに灰汁抜きをしておきました ごま油で炒...

レタスとベーコントマトの炒め物 キムチサラダ 大人なポテサラ いりこの佃煮 長芋...

続き 鶏肉の旨味も加えて味を入れ しっとり炊いてあるのでお酒にも合う美味しさです...

山の中のこじんまりしたホテルに泊まりました ごはんが ごはんが ものすごく美味し...

今日の晩ご飯 茎わかめを頂いたので エノキと一緒に佃煮に 酒 みりん 砂糖 酢 ...