低温発酵  砂糖  のレシピと料理アイデア

冬籠もり 日目 カンパーニュ 焼きました 冷蔵発酵deじっくり 熟成 高温焼成で...

こんにちわ 今朝はフランスパンを焼きました 昨日寝る前に野菜室にいれて 低温発酵...

細くて短いフランスパン フィセルを焼いてみました 粉 リスドォル 準強力粉 に北...

またまた作らせて貰っちゃいました マダムさんのフルーツクグロフ 今回は自家製酵母...

先週は大風情報のラジオを聴き始めたら眠れなくなってしまい ハザードマップを度々確...

東京世田谷の人気のベーカリー シニフィアン シニフィエプラスのパン ド ミ さす...

西麻布の 沢村 でランチした時に 付け合わせで出てきたゼッポリーネが凄く美味しく...

It was good opportunity for me 今日の我が家のお昼...

旦那くんと長男のお弁当に入れた残りの蓮根のきんぴら サンドイッチに 挟んで食べた...

ペコリで何度かUPしてる我が家の定番です 今夜の付け合わせです ゼッポリーネ 同...