冬に何度も登場する Liz家定番メニュー 鶏ガラを煮込んで取ったスープで 白菜漬...
材料: 白菜の漬け物 豚バラ肉 鶏ガラ ネギの青い部分 根生姜 その...
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レストランのスープとまでは言わないけれど かなり濃厚なキノコの香りがするスープで...
材料: 椎茸 エリンギ しめじ 玉ねぎ ジャガイモ ご飯つぶ 固形ブ...
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市販のルーも美味しいけど 本格的なカレーもいいよね 辛さはカレー粉の量で調節して...
材料: 鶏肉 玉ねぎ ニンニク 生姜 カレー粉 クミン ガラムマサラ...
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肩ロースのブロックをカットして 何品か作ることにしました レンコンと炒めて中華風...
材料: 豚肩ロース レンコン 塩 酒 片栗粉 鶏ガラスープの素 水 ...
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洋食での付け合わせのサラダ ワンパターンで困ってませんか 見た目今一ですみません...
材料: レタス レモン EXVオリーブオイル 油 海苔の佃煮 昆布茶
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こんばんは 今日は旦那さんが勤め先の人が朝採ってきたというフキをたくさん頂いたの...
材料: フキ ツナ缶 油煮でも水煮でも 酒 砂糖 醤油 だしの素
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圧力鍋で煮ておいた牛肉を使って メインになるスープ 肉は和にも洋にも使えるように...
材料: 牛ブロック肉 塩 こしょう 水 玉ねぎ 舞茸 にんにく 塩 ...
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本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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大根富豪なランチですw 前日の夜にふろふき大根を作り その大根と一緒に乱切りにし...
材料: 鶏もも肉 大根 大根煮汁 味噌 砂糖 酒 創味つゆ 蜂蜜 白...
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また です 蒸し器の代わりに フライパン型の無水鍋に少し水を張り お皿を沈めてそ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 卵 ヨーグルト 油
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ごましゃぶのタレとバルサミコ酢の運命の出逢い 和と洋のコラボ のソースで食べる ...
材料: 鶏胸肉のロール巻き 鶏胸肉 人参 水菜 クリームチーズ 適量...
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身近な材料をかき集めて ちゃんぽん風のスープにしました 具だくさんなので食べて満...
材料: シーフードミックス 豚バラ薄切り 人参 かまぼこ キャベツ ...
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