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Snapdishの料理写真:リコッタパンケーキ
リコッタパンケーキ
リコッタチーズがなかなか手に入らないので牛乳 生クリーム レモン汁 塩でリコッタ...
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Snapdishの料理写真:牛すじと根菜の煮込み♪̊̈♪̆̈
牛すじと根菜の煮込み
大好きな牛すじ煮込み いつ食べても美味しいですが この季節は根菜をたっぷり入れて...
材料: 牛すじ 牛すね肉 ごぼう 大根 人参 蓮根 コンニャク 焼き...
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Snapdishの料理写真:鶏皮と鰹節の炒めし。餃子とレタスの中華スープ
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鶏皮と鰹節の炒めし 餃子とレタスの中華スープ
うちの家族が好きな炒めご飯 チビ子は クニュクニュお肉の炒めしが食べたい とお願...
材料: 鶏皮 卵 長葱 鰹節 マヨネーズ 鶏ガラスープの素 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:パン de カスタード ミルフィーユ
パン de カスタード ミルフィーユ
今日のおやつは カスタードとブルーベリーのミルフィーユ です 食パンをちょいと加...
材料: 食パン マーガリン グラニュー糖 ココア シナモン カスター...
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Snapdishの料理写真:梅シロップとジャム
梅シロップとジャム
今度は父から完熟の梅 一粒が50g以上もある立派なものだけど 残念なことに熟れす...
材料: 熟した梅 三温糖
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
うちの祖父からもらったブリを使って 照り焼きを作りました ねぎを気にしすぎて た...
材料: ブリ 粗塩 小麦粉 長ねぎ たれ 酒 しょうゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:カロリーと手間OFF!
揚げないワンパンヤンニョムチキン( ˙▿˙ )
カロリーと手間OFF 揚げないワンパンヤンニョムチキン
ヤンニョムチキンを作ってみたくて 今まで1回くらいしか作ったことないかも 胸肉の...
材料: 鶏ムネ肉 砂糖 酒 ニンニク 塩コショウ コチュジャン 醤油...
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Snapdishの料理写真:マヨ豚丼
マヨ豚丼
昨日の豚肉の残りと玉ねぎを使ってマヨ豚丼を作りました
材料: 豚薄切り肉 下味 醤油 みりん 片栗粉 おろししょうが チュ...
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Snapdishの料理写真:パンdeキッシュ
パンdeキッシュ
生クリーム処分に作ってみました レシピはメモ程度ですのでアテにはなりにくいですが
材料: 強力粉 ライ麦粉 中挽き 砂糖 塩 スキムミルク ドライイー...
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Snapdishの料理写真:鮭の西京焼き風☆
鮭の西京焼き風
以前テレビでやっていた笠原料理長の西京焼き風の味噌漬けですが 覚え書きとして 魚...
材料: 鮭 野菜 今回はにんじん1本 味噌 酒 砂糖 青ネギ
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Snapdishの料理写真:手作りイチゴジャム🍓
手作りイチゴジャム
最近イチゴがありすぎて食べきれないから今日はイチゴジャムを作ってみました とって...
材料: イチゴ きび砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:釜揚げシラスとお刺身の海鮮丼♪
釜揚げシラスとお刺身の海鮮丼
江ノ島に行くときに毎回食べる とびっちょ丼 というものがありまして 毎回食べすぎ...
材料: 酢めし 白米 お酢 お砂糖 具材 お刺身 いくら 釜揚げシラ...
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Snapdishの料理写真:ホットケーキ
ホットケーキ
ふかふか
材料: HM 卵 牛乳 バター 粉砂糖 はちみつ ミント
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Snapdishの料理写真:マルゲリータ
マルゲリータ
僕の好きなYouTuber兼料理人の方のレシピを真似させていただきました ピッツ...
材料: A 強力粉 A 薄力粉 A 塩 A ドライイースト A オリ...
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