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Snapdishの料理写真:三種のチョコ♡ベーグル
三種のチョコ ベーグル
ヴァローナカラク ベルコラーデミルク キャラメルチョコの三種 ベーグル生地は一晩...
材料: 強力粉 ココア 黒糖 塩 水 イーストの場合
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Snapdishの料理写真:ポコポコfocàccia
ポコポコfoc ccia
作り方の見直しをしました
材料: 準強力粉 元種 粉 水 1 1 塩 水 オリーブ脂
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Snapdishの料理写真:ロデウ フィリングなし デコポン酵母
ロデウ フィリングなし デコポン酵母
朝食のサンドイッチ用に フィリングなしで焼きましたよ 娘ちゃんが学校から帰宅して...
材料: 中力粉今回はトラディショナル 強力粉今回はゴールデンヨット ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母元種バケット☆やっと投稿出来るの焼けた(笑)
レーズン酵母元種バケット やっと投稿出来るの焼けた 笑
密かに練習しては 投稿も出来ないような出来ばかりで 落ち込んでいた自家製酵母のバ...
材料: 強力粉 薄力粉 レーズン酵母元種 コントレックス モルトパウ...
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Snapdishの料理写真:酵母スコーン
酵母スコーン
ヨーグルト元種の使い切りでスコーンを仕込みました チョコチップとラムレーズンを入...
材料: 薄力粉 ヨーグルト元種 バター きび砂糖 塩 豆乳または卵 ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉ベーグル*巨峰酵母
全粒粉ベーグル 巨峰酵母
久しぶりに 元種で作ってみた いつも面倒くさがってストレートだったんだけど 巨峰...
材料: 強力粉 全粒粉 元種 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:みんな違ってみんないい♡白パンdeペコリのみんなに感謝✨
みんな違ってみんないい 白パンdeペコリのみんなに感謝
みんな違ってみんないい 今朝の cherryちゃんの 16種類の契りパン に感動...
材料: 強力粉 薄力粉 ヨーグルト酵母元種 砂糖 塩 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母元種でリュスティック♡マリンちゃん祝800up♪
レーズン酵母元種でリュスティック マリンちゃん祝800u...
マリンちゃん 800投稿おめでとうございます ノ パチパチパチ いつもいつも 美...
材料: マリンちゃんkitchenへ
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Snapdishの料理写真:イングリッシュマフィン型のフォカッチャ?
イングリッシュマフィン型のフォカッチャ
カレーに合うように作りました
材料: 元種 強力粉 砂糖 オリーブオイル 塩 スキムミルク 水 ロ...
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Snapdishの料理写真:きのことベーコンのオイル煮
ミルキーパン
きのことベーコンのオイル煮 ミルキーパン
これ 土 の朝食です 少なめオイルでヘルシーなオリーブオイル煮とミルキーパンです
材料: エリンギ えのき ベーコン ニンニク 白ワイン 赤唐辛子の輪...
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Snapdishの料理写真:カマンベールノアの試作をしました。
カマンベールノアの試作をしました
りんご酵母の元種が残っているので 作ってみました 中身入りの生地にも何か入りのっ...
材料: MKTD 水 塩 モルトパウダー りんご酵母元種 赤サフ 無...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ生地のシュガートップ「キノコ型」バージョン
ブリオッシュ生地のシュガートップ キノコ型 バージョン
明日の為に夜焼いた ブリオッシュ生地のシュガートップ カロリーを気にしてたら食べ...
材料: ブリオッシュ生地 強力粉 元種 卵1個 牛乳 砂糖 塩 パネ...
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Snapdishの料理写真:芋ドーナツ
芋ドーナツ
息子が学校の農園芸で育てたじゃがいもを先日持ち帰ってきてくれたので芋ドーナツ作っ...
材料: じゃがいも 茹でてマッシュポテトにしたもの バター 甘麹 卵...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でカンパーニュ。レーズン凄い😲
レーズン酵母でカンパーニュ レーズン凄い
クープにしたのに なんじゃこりゃ 笑 爆発 初心者向けらしいレーズン酵母育てて一...
材料: タイプER モルト ビタミン配合 塩 レーズン酵母元種 1 ...
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