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Snapdishの料理写真:牛スジカレー
牛スジカレー
昨日 りりさんの牛スジハヤシカレーのスナップをダンナ氏に見せたら うんまそ いい...
材料: 牛スジ 長ネギ 青いとこだけでも 生姜 の皮 酒 カレー 玉...
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Snapdishの料理写真:#鰹の生ハム
鰹の生ハム
昨夕 値引きタイムでゲットした鰹のサク 粉わさび 塩 粉山椒をフリフリして キッ...
材料: 鰹の刺身のサク 塩 粉山椒 粉わさび キッチンペーパー ラッ...
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Snapdishの料理写真:蓮の海老しんじょ☆今回は揚げてますが、種をラップにくるんで蒸すか、レンチんすると上品なお椀の種になります
出汁はって三つ葉茹でたのを結んで柚子の皮なんか添えてお義母様にだせばできる嫁ぽく見えるかもー
的なお料理です(笑)
蓮の海老しんじょ 今回は揚げてますが 種をラップにくるん...
先日の蓮根のサックと揚げたのん 半分まだ 揚げないでのこっていたので 衣がついた...
材料: 蓮根 安いパックのでOK 米粉又は 上新粉 玉子 酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました💞
飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました
1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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Snapdishの料理写真:万能味麻婆豆腐
万能味麻婆豆腐
万能味ソースで 麻婆豆腐を考えてみた 甜麺醤の置き換えで 糀美人の味噌のまろやか...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜みじん 長ネギ みじん 調...
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Snapdishの料理写真:味ぽんでナスと野菜のさっぱり炒め
味ぽんでナスと野菜のさっぱり炒め
ミツカンの味ぽんをいただいたので 早速野菜を使ってさっぱり炒めに ほぼ 味ぽんだ...
材料: なす 玉ねぎ 人参 ピーマン しょうが 赤唐辛子 蜂蜜 味ぽ...
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Snapdishの料理写真:ポタージュ・パルマンティエに浮かべた野菜のスチーム
ポタージュ パルマンティエに浮かべた野菜のスチーム
なんにもコメント入れてなかった ポタージュ パルマンティエに浮かべた野菜のスチー...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ セロリ ブイヨン 牛乳 生クリーム ロー...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユです。お野菜いっぱい!でビタミンたっぷり♪ウチのお味で、暑い夏を乗り切ります☆
ラタトゥイユです お野菜いっぱい でビタミンたっぷり ウ...
がっぷり 食べられちゃう 品 パンに乗せても パスタに絡めても いっぱい食べても...
材料: 玉ねぎの乱切り セロリの薄半月切り ベーコンの短冊切り ピー...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐サンドウィッチ
高野豆腐サンドウィッチ
ダイエット中で糖質制限していたので サンドウィッチじゃないサンドウィッチを食べた...
材料: 高野豆腐 卵 ハム きゅうり マヨネーズ バター 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:バレンタインデーなので濃厚チョコレートテリーヌ❤️
バレンタインデーなので濃厚チョコレートテリーヌ
こんにちは 今日はバレンタインデー 去年のバレンタインデーは チョコパイを作った...
材料: 板チョコブラック 板チョコミルク 無塩バター 全卵 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:ウニのクリームスパゲティー
ウニのクリームスパゲティー
色々なレシピ本の内容をまとめて自分なりの解釈で作り上げました ちょっとソースが多...
材料: 生ウニ 生クリーム ホールトマト アンチョビ ニンニク 白ワ...
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Snapdishの料理写真:卵とキャベツの巣ごもりケイジャンドレッシングトースト
aya
卵とキャベツの巣ごもりケイジャンドレッシングトースト
おいしい世界ごはんパートナー 卵とキャベツの巣ごもりトーストにタコスチップスとケ...
材料: 卵 千切りキャベツ サラダ油 水 食パン6枚切り タコスチッ...
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Snapdishの料理写真:パプリカグラタンです。ホワイト&ミートの2種。ストックとトースターで手間なく簡単に☆
パプリカグラタンです ホワイト ミートの 種 ストックと...
パプリカは 鮮やかさといいフォルムといい なんとも可愛らしいです もちろんお味も...
材料: パプリカ オリーブ油 ホワイトソース ストック 茹でマカロニ...
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Snapdishの料理写真:卵、乳製品無し!カスタードクリーム♥︎ custard cream without dairy products and egg
卵 乳製品無し カスタードクリーム custard cr...
南瓜 ライスミルク 玄米粉でカスタードクリームもどき 私は砂糖無しで充分美味しい...
材料: 南瓜 ふかして ライスミルクか豆乳 塩 玄米粉か小麦粉 好み...
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