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グリーンレーズン酵母を使って ストレート法でバターロールを焼きました ライ麦粉を...
材料: 8個分 強力粉 ライ麦粉 スキムミルク 砂糖 塩 グリーンレ...
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オンラインイベントで ゼロミートハムは焼くと 食感が変わると仰っていたので 焼い...
材料: かぶ ゼロミートハムタイプ オリーブオイル 塩 ブラックペッ...
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極上のアテw どんなお酒にも合います 今回は日本酒に合わせて ひとつふたつとつい...
材料: コンテチーズ かまぼこ 紅白 大葉 山海漬
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今日の おやつはシガレットクッキー 朝 コミセンに行く前に 卵白を解凍しておき ...
材料: 卵白 グラニュー糖 薄力粉 バター バニラエッセンス
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にんじんのサラダです 今日は赤ワインビネガーを使っていますが バルサミコ酢でもO...
材料: にんじん 塩 にんにくすりおろし 赤ワインビネガーまたはバル...
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恵方巻も海苔巻きも作ったことなかったけど 皆さんのを見たら 食べたくなって 急遽...
材料: 韓国海苔 小 人参 玉ねぎ キュウリ 白髪葱 牛挽肉 焼肉の...
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Xmasに続き バレンタインもパン デピス でも今度はバレンタインなのでショコラ...
材料: 薄力粉 BP シナモン カルダモン ジンジャーパウダー オー...
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鶏ガラで出汁を取りました 呑みながらガラを4時間煮たので 最初はホロ酔いだったの...
材料: 里芋 人参 笹タケノコ水煮 醤油 砂糖 黒砂糖 みりん 酒 ...
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今日から4週間 ビタントニオ使いたおし隊 の活動をさせていただくことになりました...
材料: 鶏むね肉 料理酒 きゅうり トマト レッドキャベツスプラウト...
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今日は湿度が高くて蒸し暑かったので アイスクリーム作りました バナナアイスにアイ...
材料: バナナ小さめ 本正味80g 豆乳 生クリーム UCC職人の珈...
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