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Snapdishの料理写真:ちゃんと卵入りバターロール焼きたて（╹◡╹）
chagashi
ちゃんと卵入りバターロール焼きたて
溶き卵25 水110 きび砂糖8 塩3 金サフ2 5 全粉乳10 全粒粉50 春...
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Snapdishの料理写真:おやつの時間、コーヒー寒天ヽ(・∀・)
chagashi
おやつの時間 コーヒー寒天
西山さんの珈琲濃い目に出したつもりだったけど薄いね でも美味しい 透明感出ないか...
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Snapdishの料理写真:カスタードレーズンパン焼き立て(*´-`)
chagashi
カスタードレーズンパン焼き立て
魔がさした 全粒粉20 強力粉130 赤サフ1cc 全粉乳6 きび砂糖小さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜ミルキープルマン
TOMO
自家製酵母 ミルキープルマン
レーズン酵母を使い 全粉乳多めでミルキーなパン
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Snapdishの料理写真:ミルククリームパン焼き立て(๑>◡<๑)
chagashi
ミルククリームパン焼き立て
冷やして食べたいのでやわやわになるように と思ったけど焼き加減難しいですな 試作...
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Snapdishの料理写真:バナナとメープルのパイケーキ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
バナナとメープルのパイケーキ焼き立て
明後日お誕生日の方がいるので 4年に一度のお誕生日なのでもうちょい見栄えと食べ応...
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Snapdishの料理写真:台湾風カステラコーヒーヽ(・∀・)
chagashi
台湾風カステラコーヒー
明日午後休むのでな 差し入れ 休まなくてもなんか作るけどな 紅花油70 大豆粉2...
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Snapdishの料理写真:クロワッサン焼けました(´∀｀*)
chagashi
クロワッサン焼けました
薄力粉と準強力粉と強力粉を50ずつ きび砂糖15 全粉乳6 とかちの酵母2 塩3...
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Snapdishの料理写真:バターロールを先に焼いたのだ（╹◡╹）
chagashi
バターロールを先に焼いたのだ
春よ恋150 春よ恋全粒粉 40 ライ麦 10 全粉乳 10 きび砂糖 10 塩...
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Snapdishの料理写真:晩ごぱん(￣(工)￣)
chagashi
晩ごぱん 工
盛り過ぎ 塩鮭に酒振って蒸し焼き インゲンと人参はレンチンして塩昆布と ツナ缶と...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(°▽°)
chagashi
角食焼き立て
右端 水多かったようで全粒粉小さじ2足した分なのかな 見事にはみ出しまして 八橋...
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Snapdishの料理写真:初閉じ目クープ（╹◡╹）
chagashi
初閉じ目クープ
巨峰酵母のパン種100 水90 塩2 モルト マドラースプーン1 全粉乳 6 タ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンのパン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
ライ麦ルヴァンのパン焼きたて
焼いてて凄く酸味の強い匂いがしてて焦ってるんですが 焼き上がりのパンは凄くいい匂...
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Snapdishの料理写真:黒糖パンと胚芽パン焼きたて(^-^)
chagashi
黒糖パンと胚芽パン焼きたて
大豆粉とおからパウダー入り メインはイーグル 黒糖のとキビ砂糖のとなんだけど お...
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