全粒粉バゲット  水  のレシピと料理アイデア

たまには カンパーニュのレシピ覚書 シンプル過ぎ と 言うか 成形を変えれば バ...

材料 サバの水煮缶 1個 玉葱小 個 マッシュルームがなかったので エリンギ使い...

クープってなんでしたっけ ハぁ 修行をさぼりましたからね 6月に6号を焼いたきり...

渋皮煮シロップ酵母が元気な内にと思い バゲット修行致しました ストレート法のこち...

先日出来た梅酵母で元種を作り 山食パンを焼きました 元種と山食レシピは高橋雅子さ...

今日は台風で お外に出られず 午前中はパン作り カンパーニュが食べたくて たまち...

今日のパン こんな時間に焼き上がり 艸 先日のバゲットに続き 美人さんに出会えて...

今日は ふぅちゃんのおからバゲットを焼きました おから入れても作れるなんて 感激...

サイズ的にバゲットじゃないとか まぁ置いといて リスドォル 180 全粒粉20 ...

昨日の れんしゅう 基本に戻り 配合も加水も基本どぉりにしました ゃはり が立た...