全粒粉ピザ  塩  のレシピと料理アイデア

昨日 焼ぃた酵母 ゎ 全粒粉と胡桃を加ぇた ぉ花の形の です 苺の酵母種を使ぃき...

ずっと買おうか迷ってるバヌトン 笑 私は大型パンを焼くのが苦手で 失敗率が高いの...

朝はゴハン派の娘 パンだと すぐにお腹が減っちゃうから 笑 なので週末だけは 時...

おはようございます o 4倍で仕込み 折り込みを9回位しました 実はもっと折った...

今週は天然酵母パン 失敗ばっかで疲れちゃって 元種を無くしたくて 安易な気持ちで...

サンドイッチとアップの順番が逆になっちゃった 気温が高くなってきたので 少し配合...

昨日 気分ダラダラでパン焼く気力も無かったんだけど 朝用のパンがないと気づいた夜...

このパリッとカリッな感じ伝わりますか 1番簡単 なインディアンブレッド イースト...

おとといはプルマン全く膨らまず酸っぱーくなりへこみましたが 懲りずに焼きました ...

カンパーニュ作る位 元気になりました カンパーニュは元気じゃないと作れないパンだ...

久しぶりの天然酵母 冷蔵庫で冬眠してぃた 赤ぶどぅの酵母液で 昨夜から 種を起こ...

旦那さんのお弁当と息子の朝食用に 全粒粉30 リスドォル30 夢ちから170 ぬ...

しとしと春雨の1日ですね 久しぶりにカンパーニュを焼きました 初めてクープがパッ...

ふんわり軽い生地に チョコとクルミがゴロゴロ入ってます 材料 6個分 強力粉 1...