☆栄養満点♪板チョコフルーツパン☆レシピ有♪

いつも朝はバタバタ(T-T)
手軽にぱくぱく食べられるパンって作れないかな～と思って作ってみました(*^^*)

＊材料＊
・強力粉 230g
・全粒粉 50g
・ココア 20g
・砂糖 30g
・バター 30g
・塩 小さじ2分の1
・たまご 1個
・牛乳 140ml＋レモン汁 小さじ1
・イースト 小さじ1

・ドライクランベリー 50g
・板チョコ 1枚
・白いりごま 30g
☆リンゴ 50g
5mm角ぐらいの大きさに切る♪
☆レモン汁 大さじ2分の1
☆砂糖 小さじ1

・白いりごま 適量
・溶きたまご 適量

材料多い～Σ(=°ω°=;ノ)ノ(笑)

＊レシピ＊
☆を耐熱皿に入れてレンジでチンして冷まします。
クランベリーはお湯をかけてみじん切りに。
板チョコも刻んでおきます。
パン生地を捏ねて生地につやが出てきたら丸く適当に伸ばしてクランベリー・リンゴ・板チョコ・ごまを生地の真ん中において生地で包みもんで丸く整えたら一次発酵30分。
ベンチタイム10分。
長方形に伸ばして上4の下4の8分割に切って二次発酵20分。
生地に溶きたまごを塗ってごまをふったら190℃に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり(^^)♪

ごまの風味が香ばしくて甘酸っぱい味の美味しいパンです(^^)♪

生地はプレーンや抹茶にきなこでもOK♪
中に入れる具材もレーズンやナッツ何でもOK♪
ごまは必ず入れてね(^^)♪

色んなアレンジが出来る栄養満点のパンだから軽食や夜食にもいいよぉ～(^^)♪

うちの子供たちドライフルーツが苦手なのに作ってしまった(笑)

文句言われるかな？？(｡＞0＜｡)
#カフェメシ #プレゼントにピッタリ♥チョコスイーツネタ #パン・ピザ