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Snapdishの料理写真:ローストチキン˗ˋ🎄 ⋆。🎅🏻🦌𓂃中華風
ローストチキン 中華風
今日はローストチキンを焼きました シュトーレンを教えて頂いた所で ローストチキン...
材料: 丸鶏 1羽 塩 こしょうし にんにく すりおろし ネギ 白い...
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Snapdishの料理写真:台湾風味玉
台湾風味玉
ふんわり香るスパイスが食欲そそる味付き卵です ラーメンのトッピングにも 簡単料理...
材料: 卵 酢 てんさい糖 醤油 花椒 八角 シナモン
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Snapdishの料理写真:ルーローハン(台湾)
ルーローハン 台湾
この分量けっこう薄めなので全体的に調味料足しました
材料: 豚バラ 生姜 ごま油 八角粉 砂糖 醤油 酒 酢 水 ゆで卵...
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Snapdishの料理写真:レンズ豆のカレー
レンズ豆のカレー
カレー熱が出て 時々発症する 速攻カレーが食べたくて ひよこ豆よりすぐ煮えてほく...
材料: レンズ豆 玉ねぎ にんにく 生姜 トマトペースト カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:なんて可愛い❤️ほんのり紅い姫りんごのスパイスコンポート♪
なんて可愛い ほんのり紅い姫りんごのスパイスコンポート
こんばんは いよいよ秋も深まってきましたね スーパーで今年も可愛い姫りんごを発見...
材料: 姫りんご 水 砂糖 レモン汁 シナモンスティック スターアニ...
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Snapdishの料理写真:温め・巡らせの薬膳温サラダ ♡
温め 巡らせの薬膳温サラダ
ようは 薬膳鍋のサラダバージョン 少し前に ゆぅさんのお家で見せて貰った本に食材...
材料: 南瓜 一口大 長芋 一口大 蕪 小 葉 しめじ えのき 鶏の...
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Snapdishの料理写真:ラム肉のスパイス焼き
ラム肉のスパイス焼き
美容 ダイエット 簡単料理 焼き肉 焼く 炒め物 肉料理 おつまみ ラム肉 ジン...
材料: ラム肉 にんにく 鷹の爪 クミンシード コリアンダー 八角 ...
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Snapdishの料理写真:きのことサンマの秋パスタ
ルーローハン
きのことサンマの秋パスタ ルーローハン
土日はつくフォト控えておこうかな と思い 今日は溜まりスナップから自分のレシピの...
材料: サンマ きのこ ニンニクスライス 赤唐辛子 醤油 酒 オリー...
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Snapdishの料理写真:燻製手羽のパリパリ揚げ🍗                 辻調理師学校の料理番組で観たやつ。Smoked & Fried Chicken wing !!
燻製手羽のパリパリ揚げ 辻調理師学校の料理番組で観たやつ...
辻調理師学校の料理番組で観たのをほぼほぼマネしました ノ 茹で 燻製 揚げるの三...
材料: 手羽 手羽揉み込み用 塩 シナモン 薫製用 スモークチップ ...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の塩煮
牛スネ肉の塩煮
今日の2品目は牛スネ肉の塩煮 八角と一緒に肉を煮込みいい香り 柚子胡椒で頂きます...
材料: 牛スネ肉ブロック 酒 水 八角 塩 柚子胡椒 刻みねぎ
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Snapdishの料理写真:角煮
角煮
バラは苦手なので肩ロースで 材料を切って調味料を入れて 手でガーっと混ぜて この...
材料: 肩ロース塊 大根 生姜 八角 水 日本酒 みりん 砂糖 しょ...
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Snapdishの料理写真:チューリップ唐揚げ
チューリップ唐揚げ
おいしい世界ごはん いよいよ4月になりましたね おいしい世界ごはんパートナー 五...
材料: 手羽元 醤油 酒 みりん おろしにんにく おろし生姜 やさし...
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Snapdishの料理写真:薬膳サムゲタン風鍋!
薬膳サムゲタン風鍋
八 岳で手に入れた高麗人参とほろほろにほどけるほど柔らかく煮たの鶏肉 数種類のキ...
材料: 鶏肉 丸鶏 もち米 高麗人参 八角 ナツメ しょうが にんに...
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Snapdishの料理写真:五香毛豆
五香毛豆
義母の畑の枝豆 で台湾の 五香毛豆 を作りました 以前 台湾で時間調整で入った居...
材料: 枝豆 茹で用の水 塩 茹で用 八角   茹でた後 ごま油 黒...
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