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Snapdishの料理写真:五香毛豆
五香毛豆
義母の畑の枝豆 で台湾の 五香毛豆 を作りました 以前 台湾で時間調整で入った居...
材料: 枝豆 茹で用の水 塩 茹で用 八角   茹でた後 ごま油 黒...
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Snapdishの料理写真:ミミガーと大根の煮物 コラーゲンたっぷりだから明日の肌ツヤが変わる😍黒糖で色濃く煮あげました。
ミミガーと大根の煮物 コラーゲンたっぷりだから明日の肌ツ...
サプリより食べた方が吸収が良いので 翌日の肌のしっとり感が楽しみな料理です
材料: 豚の耳 大根 黒糖 砂糖 醤油 生姜 スパイス 花山椒 八角...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯🐖🐖🐖
魯肉飯
冷凍ご飯が何個かあったので オンザライスできるものをと思い 魯肉飯にしました 八...
材料: 豚バラ肉 しょうが 八角 砂糖 しょうゆ 酒 酢 水 ごま油...
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Snapdishの料理写真:チューリップ唐揚げ
チューリップ唐揚げ
おいしい世界ごはん いよいよ4月になりましたね おいしい世界ごはんパートナー 五...
材料: 手羽元 醤油 酒 みりん おろしにんにく おろし生姜 やさし...
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Snapdishの料理写真:エキゾチックな風味満点 ローストプラム
エキゾチックな風味満点 ローストプラム
先日 今シーズン最後の桃狩りに出かけたのですが プラム目当てだったので5キロ近く...
材料: 熟したプラム 八角 テン菜糖 型に塗るバター
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Snapdishの料理写真:薬膳サムゲタン風鍋!
薬膳サムゲタン風鍋
八 岳で手に入れた高麗人参とほろほろにほどけるほど柔らかく煮たの鶏肉 数種類のキ...
材料: 鶏肉 丸鶏 もち米 高麗人参 八角 ナツメ しょうが にんに...
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Snapdishの料理写真:角煮
角煮
バラは苦手なので肩ロースで 材料を切って調味料を入れて 手でガーっと混ぜて この...
材料: 肩ロース塊 大根 生姜 八角 水 日本酒 みりん 砂糖 しょ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の角煮♪
鶏肉の角煮
2015 6 11 鶏もも肉で作る角煮です いつもの焼豚に使う八角を入れて煮込む...
材料: 鶏もも肉 しょうゆ 酒 はちみつ しょうが チューブの にん...
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Snapdishの料理写真:きのことサンマの秋パスタ
ルーローハン
きのことサンマの秋パスタ ルーローハン
土日はつくフォト控えておこうかな と思い 今日は溜まりスナップから自分のレシピの...
材料: サンマ きのこ ニンニクスライス 赤唐辛子 醤油 酒 オリー...
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Snapdishの料理写真:甘酒で簡単!台湾料理!魯肉飯♪
甘酒で簡単 台湾料理 魯肉飯
2020年8月15日 土 甘酒第2弾 レシピ本に載っている 甘酒を使った魯肉飯を...
材料: 温かいごはん 豚肉バラ塊肉 糀甘酒 玉ねぎ 薄力粉 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:肩ロースで作るからヘルシー♪中華風豚の角煮
Liz
肩ロースで作るからヘルシー 中華風豚の角煮
いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:味噌汁(わかめ、えのき、お麩、ネギ、さつま芋、ごぼう)、わかめ酢、ミニサラダ(しそ、赤しそ、大根、パプリカ)、ホットサラダ、鶏の五香粉炒め
味噌汁 わかめ えのき お麩 ネギ さつま芋 ごぼう わ...
さすがにご飯 入らない
材料: 五香粉 ウーシャンフェン は中国のミックススパイスだよ
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Snapdishの料理写真:パンプキンバターのホットサンドイッチ
パンプキンバターのホットサンドイッチ
八角のアクセントが効いた 寒い冬におすすめのサンドイッチです
材料: カボチャ 八角 ロースハム トマト パセリ バター お好みの...
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Snapdishの料理写真:秋ですから♪梨のコンフィチュール。
秋ですから 梨のコンフィチュール
梨のコンフィチュールです 先日 義両親に梨をもらったのですが 我が家の冷蔵庫にも...
材料: 梨 砂糖 かぼす 白ワイン 八角 シナモンスティック
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