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Snapdishの料理写真:5/24 焼き鯖そうめん
5 24 焼き鯖そうめん
今夜はそうめん 焼き鯖は普段からよく食べていますが そうめんと合わせたのは初めて...
材料: そうめん 焼き鯖 砂糖 みりん 酒 醤油 水
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Snapdishの料理写真:平壌冷麺(ピョンヤンネンミョン)もどき
平壌冷麺 ピョンヤンネンミョン もどき
その辺のスーパーにあるもんだけで あの感動の味を再現できないものかと思慮しました...
材料: 十割蕎麦 乾麺 緑豆春雨 ミネラルウォーター 顆粒鶏ガラ Y...
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Snapdishの料理写真:チキンのアジアン炒め
チキンのアジアン炒め
最近はまったタレで ご飯もお酒も進みます ナンプラー苦手な子供もオイスターと砂糖...
材料: 鶏もも 玉ねぎ ピーマン パプリカ プチトマト ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:【必見(笑)】蕎麦つゆと本がえし
必見 笑 蕎麦つゆと本がえし
わたしは小中学生時代叔父の乾物屋さんでバイトをしていました 叔父が本節を蒸して ...
材料: 長ねぎ 出汁昆布 梅干し 氷砂糖 鷹の爪 三河みりん 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:オカンレシピ、鶏肉のパン粉焼き🐓
オカンレシピ 鶏肉のパン粉焼き
昭和40年代 電子レンジもオーブンもまだまだ普及してなかった頃 我が家にはガスオ...
材料: 鶏肉 玉ねぎ ピーマン パン粉
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Snapdishの料理写真:家計に優しい海老マヨ🍤withしめじ🍄
家計に優しい海老マヨ withしめじ
小さいエビをカサ増しして 大好きな海老マヨがたくさん食べられて幸せでした ぷりぷ...
材料: 生エビ 小さいものでOK はんぺん 卵 片栗粉 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:茄子の田舎煮
茄子の田舎煮
有馬温泉 向陽閣で食べたのが美味しすぎて なんとか再現 いい具合に出来ました
材料: 茄子 出汁 干し海老 鰹節 三倍濃縮白だし 出汁 にんべん ...
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Snapdishの料理写真:🍁和風チャーハン🍁
和風チャーハン
旅先の鉄板焼きステーキのお店で コースの最後にシェフが作ってくれたチャーハンがと...
材料: 卵 芽ひじき カリカリ梅 万能ネギ 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:せせりの湯引きポン酢(*Ü*)❤
せせりの湯引きポン酢
おつまみ 肉料理 鶏肉料理 湯引きぽん酢 再現料理 居酒屋メニュー ゆずからりん
材料: せせり ぽん酢 小口ねぎ ゆずからりん いりごま
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Snapdishの料理写真:自家製海老そば
自家製海老そば
作り方は忠実に再現しました 熱した油にやけど注意です 3時間かけて作って 実食1...
材料: スープ  菊水塩ラーメンスープ 麺  菊水中細麺 具材  赤...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰め
ゴーヤの肉詰め
沢山ゴーヤがある びっくりしました 季節のお野菜ですね
材料: ゴーヤ ミンチ おからパウダー 玉子 ナツメグ 塩胡椒 お醤...
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Snapdishの料理写真:モンサンミッシェル風オムレツ♡ふわふわわん♡
モンサンミッシェル風オムレツ ふわふわわん
以前 で見て気になってたモンサンミッシェル風オムレツ モンサンミッシェルには行け...
材料: 卵 お好みの調味料 牛乳
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Snapdishの料理写真:煉獄さんの牛鍋辨当🍱
煉獄さんの牛鍋辨当
ちょっと時差あり 投稿です お正月三が日はお休みになるスーパー 牛乳とか飲み物系...
材料: 割り下 醤油 みりん 酒 白ワイン 砂糖 三温糖使用 牛鍋 ...
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Snapdishの料理写真:水菜とカイワレのジャコサラダ
水菜とカイワレのジャコサラダ
手作りゴマだれドレッシングは イイね o o
材料: 水菜 カイワレ 砂糖 すりごま お酢 ごま油 醤油 ジャコ
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