鯖のラグーソースのレシピを書いてみたいよ レシピの元ネタはバカリのランチメニュー...
材料: 鯖 切り身 白ワイン EXバージンオリーブ油 ケッパー パル...
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大好きなフェタチーズ なかなか見かけないので 豆腐を代用してそれっぽく ほんの少...
材料: 木綿豆腐 皮のすりおろし 輪切り 果肉 果汁 ハーブソルト ...
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前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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また作ったな でもこれね 美味しいのよ とびっきり 最近の一番かもしれない 今日...
材料: オレンジのシロップ煮 オレンジ 水 グラニュー糖 グランマニ...
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よく行くご飯屋さんで出てくるサラダが美味しかったのでノリで再現してみました 本物...
材料: ごぼう ケーパー ササミ オリーブオイル レモン汁 塩 ブラ...
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ジャポネのジャリコ風スパゲティが食べたくて 自力で再現してみました
材料: パスタ オリーブオイル マーガリン にんにく 玉ねぎ 小松菜...
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手作りニョッキ 塩レモンで地中海の香りが漂うイタリアのママンの味を再現
材料: デュラム小麦 水 塩 ニョッキ 玉ねぎ にんにく しめじ エ...
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お煮しめで余ってしまった食材 ごぼう1 2本 にんじん1 4本 を使って作りまし...
材料: ベーコン かたまり ごぼう 人参 酢 はちみつ 又は砂糖 塩...
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