冷蔵庫発酵 のレシピと料理アイデア

一次発酵を冷蔵庫でオーバーナイトしたプチコンプレに初トライ 粉はタイプER200...

こんばんわぁ 今日はマリンちゃんの高加水セントル風プルマンを作りました 昨日の夜...

初めて高加水パンを作ってみました ロティ オランさんのレシピ本からです いきなり...

おはようございます 昨日も 夜にこねこね 艸 最初は順調にいっていました よ し...

塩もみした白菜をよーく水洗いして 昆布と椎茸の出汁に 米粉と醤油を加え もったり...

こんばんは パン教室でベーグル修行してきました ベリーたっぷりベーグル クリーム...

中種を作り一晩冷蔵庫で発酵させてから今朝本捏ね生地と混ぜ作ってみました 昨日のう...

焼きたてバンズでお野菜とクリームチーズのベジバーガーを作りました バンズは成型ま...

みなさん真ん中の写真にちゅ も く びよ んって伸びてるでしょ ねっ引っ張りたい...

今日 午前中のピンポーン 豆乳グルトがやってきました 珍しく もしかしたら モニ...

冷蔵庫で賞味期限が3日前に切れたきなこを発見 早速 ユキさんのきなこパンのレシピ...

キッチンに転がっていた中途半端なさつまいもで餡を作って 今朝の朝食用に夜な夜な焼...

最高気温34 の中 デニッシュ食パンを焼いてしまいました 案の定 一次発酵の時に...

朝ごはんにハムチーズロールを焼きました 今日は手抜きでダイソーのパンミックスを使...

こんにちは 今日は午後出勤なので 朝からお家のお掃除大会 笑 動くとめっちゃ暑い...