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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~はじめてのクープナイフの巻🌀~
バゲット修行 はじめてのクープナイフの巻
国産の準強力粉タイプERと全粒粉臼夢を配合して バゲットを焼きました 生地作りの...
材料: 国産準強力粉 タイプER 中力粉タイプ全粒粉 臼夢 酵母エキ...
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Snapdishの料理写真:ケークサレ♪
ケークサレ
明日のおもてなし用にケークサレを焼きました 今回はいつもと違った中身に いつもは...
材料: 薄力粉 卵 オリーブオイル 塩か塩麹 ハーブソルト 牛乳 ベ...
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Snapdishの料理写真:白玉粉でむっちり♡黒胡麻クリチベーグル✱
白玉粉でむっちり 黒胡麻クリチベーグル
久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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Snapdishの料理写真:ベリーべりーシロップ♪
ベリーべりーシロップ
苺 ラズベリー ブラックべりー ブルーべりー レモンのミックスシロップです 魅惑...
材料: 苺 ブルーベリー ラズベリー ブラックべりー レモン グラニ...
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Snapdishの料理写真:昼食🍴富士宮焼きそば
昼食 富士宮焼きそば
焼きそばはやっぱり マルモの麺が一番美味しい お店で食べるとキャベツちょっとしか...
材料: マルモの焼きそば麺 キャベツ 焼きそばの友 焼きそばソース ...
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Snapdishの料理写真:チョコリュスティック
チョコリュスティック
冷蔵発酵でリュスティック クーベルチュールを使ったので 焼きたてはチョコが大噴火...
材料: 準強力粉 細引きライ麦粉 純ココア 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】                              大根とにんじんの辛子味噌汁付き𓂃𓈒𓏸
ワンプレートごはん 大根とにんじんの辛子味噌汁付き
ゆかりご飯 白身魚のハーブホイル焼き ツナとほうれん草の卵サラダ 大学芋 大根と...
材料: 白身魚のハーブホイル焼き 白身魚 えのき トマト 玉ねぎ マ...
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Snapdishの料理写真:心に七つの傷の男さんの料理 菜の花とホタルイカのクリームパスタ
心に七つの傷の男さんの料理 菜の花とホタルイカのクリーム...
ダイエット18日目 あと 0 3kg 戻った 明後日 帰省するので冷蔵庫の整理 ...
材料: にんにく オリーブオイル ホタルイカ 白ワイン 小麦粉 牛乳...
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Snapdishの料理写真:手作りさつま揚げ
手作りさつま揚げ
卵なし冷蔵庫の残り物だけで作りました
材料: モロの切身 きんぴらゴボウ 紅生姜 無くてもOK 片栗粉 マ...
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Snapdishの料理写真:まんぞーちゃんのお料理💖昆布つゆに漬けたパプリカ🎵ミョウガも*✧₊✪͡◡ू✪͡昆布つゆは自家製で😌
まんぞーちゃんのお料理 昆布つゆに漬けたパプリカ ミョウ...
昆布つゆに数時間浸したパプリカ まんぞーちゃんのカラーピーマンがなかったのでパプ...
材料: 醤油 お酒 みりん 砂糖 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:ザクりザクりと皮パリチキン。
ザクりザクりと皮パリチキン
若人には肉を与える 皮やベー 肉やべー 野菜こんなにイラネ 若人2名シンクロして...
材料: 鶏もも肉 薄切り生姜 青ネギ部分 日本酒 水 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:ホワイトビーフストロガノフ
ホワイトビーフストロガノフ
お買い物に行けなかったので 冷蔵庫の物でお客様ランチ ごめんなさい でも和牛の良...
材料: 牛肉 玉ねぎ ジャガイモ カレーリーフ ローリエ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:明治十勝フレッシュ100でバター作ったよ。メインはバターだよ!じゃがバターとバターコーンが美味しくできたよ。
明治十勝フレッシュ100でバター作ったよ メインはバター...
明治十勝フレッシュ100で エビのトマトクリームパスタ作った時に生クリームを半分...
材料: 明治十勝フレッシュ100 シェイクするボトル
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Snapdishの料理写真:骨付き豚ロース肉のロースト クスクス添え
骨付き豚ロース肉のロースト クスクス添え
私の勤めるバーの5周年記念メニューその です 肉の旨味を存分に楽しめる一皿かと思...
材料: 骨付き豚ロース肉 玉ねぎ セロリの葉 ローズマリー タイム ...
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