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Snapdishの料理写真:筍のおでん茶漬け♪
筍のおでん茶漬け
ご近所さんからダンボールいっぱいのタケノコを頂いた とりあえず 昨日からおでん出...
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Snapdishの料理写真:唐揚げの卵とじ丼
唐揚げの卵とじ丼
残り物の唐揚げを少量の出汁で煮込み 卵でとじました
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Snapdishの料理写真:チキングリル バターガーリック醤油ソースとクレソン添え
チキングリル バターガーリック醤油ソースとクレソン添え
出張やら旅行やらで久々のポストでっす 那須高原に旅行いったので 現地の食材漁って...
材料: ソースのレシピ バター ガーリック オリーブオイル 丸鷄出汁...
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Snapdishの料理写真:棒ラーメンともずくの辛肉味噌乗せ🎵
棒ラーメンともずくの辛肉味噌乗せ
棒ラーメンを半分使ってもずくで嵩まし 辛肉味噌は冷凍してた鶏そぼろを使いました ...
材料: 棒ラーメン 袋麺でも もずく 甘辛鶏そぼろ コチュジャン 擦...
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Snapdishの料理写真:蛤の酒蒸し
蛤の酒蒸し
愛知の渥美半島で採れたぷりっぷりの蛤 酒蒸しで 貝の出汁のよく出たスープがまた堪...
材料: 蛤 酒 醤油 三つ葉
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Snapdishの料理写真:我が家の常備菜 肉味噌😘
我が家の常備菜 肉味噌
新しい味噌壺も開けたので 早速自家製味噌で肉味噌作り 我が家ではお野菜のディップ...
材料: 豚ミンチ 味噌 ニンニク みじん切り すり胡麻 味醂 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ソーキそば。
ソーキそば
ソーキ作ったよ
材料: 豚スペアリブ 水 泡盛 薄口醤油 みりん 黒糖 鰹出汁
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Snapdishの料理写真:車海老のクリームパスタ
車海老のクリームパスタ
もう少しとろりとした感じにしたかったけど 出汁の効いたスープはなかなか美味でした
材料: 車海老 玉ねぎ 薄切り 人参 薄切り セロリ 薄切り 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:湯葉ご飯と東寺揚げ
湯葉ご飯と東寺揚げ
湯葉を使った料理を作りました 包むのが大変でした 湯葉を使った揚げ物を 東寺揚げ...
材料: 東寺揚げ 比叡湯葉平ゆば 乾燥 大根 ちんげん菜 片栗粉 小...
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Snapdishの料理写真:一度やってみたかったカラスミ茶漬け(≧∀≦)#テキトーに作っても大概美味しく作れるレシピ
一度やってみたかったカラスミ茶漬け テキトーに作っても大...
しょっぱうんま
材料: 炙ったカラスミ ごはん お出汁 ぶぶあられ お海苔 三ツ葉
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Snapdishの料理写真:簡単和風焼きそば
簡単和風焼きそば
我慢できませんでした
材料: チャンポン麺 もやし 青ネギ ちくわ 紅生姜 鰹節 和風だし...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏のネギソース。
茹で鶏のネギソース
3分茹でたら放っておくだけなので朝ゆでて夕方には仕上がってるお手軽茹で鶏です
材料: 鶏もも肉または鶏胸肉 出汁用昆布 ネギソース 醤油 お酢 砂...
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Snapdishの料理写真:味噌煮込みうどん 最後の1箱
味噌煮込みうどん 最後の1箱
momomurasaki さんのお話から 豚汁うどんが食べたくなりましたが ココ...
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Snapdishの料理写真:スイチリマヨケチャのチキンとその他のお夕食😀
スイチリマヨケチャのチキンとその他のお夕食
りずむさんのスイチリマヨケチャ ほうれん草黒ゴマ和え 厚揚げ豆腐の生姜醤油 サラ...
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