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Snapdishの料理写真:味覇使いで簡単春巻き👲
味覇使いで簡単春巻き
先日TETSUさんレシピのミートソースを作って その実力を思い知った味覇 図書館...
材料: 豚ばら薄切り肉 長芋 ニラ 生姜 春巻きの皮 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:自家製ハム作りに着手しました   その①
自家製ハム作りに着手しました その
今回は 肩ロースを使います 筋や余分な脂肪がない ここの部位が肩ロースの中でも ...
材料: 豚肉に対して 塩 砂糖 内 トレハロース1 2 旨味調味料 ...
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Snapdishの料理写真:トマトクラムチャウダー🍅
トマトクラムチャウダー
昨日は三河の持ち寄りオフ会 めっちゃ楽しみにしてたのに 朝になって娘がグズグズ ...
材料: トマト ジャガイモ 人参 玉ねぎ 小麦粉 アサリ ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:地鶏釜めし親子丼
 #ヤマモリ#チーム釜めし#決め手はだし炊き
地鶏釜めし親子丼 ヤマモリ チーム釜めし 決め手はだし炊...
地鶏釜めしの素 卵焼きで簡単親子丼 半熟卵焼きのとろとろ感とお出汁しっかり炊き込...
材料: 地鶏釜めしごはん 卵 塩 ごま油 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:炊飯器で夏おでん☆
炊飯器で夏おでん
今夜は夏の暑い日にも時々無性に食べたくなるおでんを ちょっぴり夏仕様にして作って...
材料: 水 顆粒コンソメ 和風だし おろし生姜 みりん めんつゆ 3...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐と人参の胡麻煮
高野豆腐と人参の胡麻煮
ウチの子の大好きなおかずです 稲荷寿司のご飯に混ぜても美味しいですよ
材料: 高野豆腐 人参 牛蒡 白胡麻 胡麻油 出汁 醤油
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Snapdishの料理写真:もやしのナムル
もやしのナムル
もやしは水から茹でてね
材料: もやし 塩昆布 ごま油 すりゴマ 鶏がらスープの素 唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130909
夜スープ130909
自家製インスタント梅干スープ カンタンすぎてごめんなさい 今日も食事時間が遅くな...
材料: 梅干し とろろ昆布 乾燥湯葉こわれ だし醤油 熱湯
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Snapdishの料理写真:ターサイと牛肉の胡麻味噌炒め
ターサイと牛肉の胡麻味噌炒め
ターサイ 塌菜 佐賀牛 牛肉 胡麻味噌 中国料理
材料: 佐賀牛 ターサイ ニンジン 鶏ガラ出汁 赤味噌 豆板醤 擦り...
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Snapdishの料理写真:簡単👍ヒジキと塩昆布と干しエビの旨✨ふりかけ#常備菜シリーズ#すし酢
簡単 ヒジキと塩昆布と干しエビの旨 ふりかけ 常備菜シリ...
こんばんは つくフォト溜まってますが一旦自分のお料理アップします 先日 ひじきを...
材料: 乾燥ひじき 乾燥小エビ 塩昆布 人参 みりん 醤油 酒 すし...
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Snapdishの料理写真:博多雑煮
博多雑煮
ふるさと博多風のお雑煮です ブリ 鶏 鮭 大根 人参 卵焼き 蒲鉾などなど具だく...
材料: 出し汁 かつお 昆布 あご 鶏肉 ブリ 大根 人参 かつお菜...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と豆とキノコと水菜の具だくさんな和風トマト闇鍋風チャウダー(笑)
鶏手羽元と豆とキノコと水菜の具だくさんな和風トマト闇鍋風...
ベースは鰹と昆布の合わせだしと言う和風の味付けにトマト缶や豆類 鶏肉を合わせる和...
材料: 鶏手羽元 エノキ 舞茸 昔風しっとり油揚げ 色んな豆の水煮缶...
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Snapdishの料理写真:揚げ出しお餅鍋 in  オラフ
揚げ出しお餅鍋 in オラフ
おろしを使ってオラフを作ってみました
材料: 餅 白菜 椎茸 豚もも肉 大根 昆布 醤油 みりん 揚げ油
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Snapdishの料理写真:豆腐のお好み焼き風
豆腐のお好み焼き風
出汁がきいてて旨し ビールに合うー v
材料: 豆腐 小麦粉 出汁 山芋 卵 水
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