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Snapdishの料理写真:お雑煮 愛知県ver.
お雑煮 愛知県ver
幼い頃から お雑煮と言えばこれ 澄んだお出汁がお雑煮の旨味を引き立てます
材料: 干し椎茸 どんこ 水 白出汁 餅菜 餅
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Snapdishの料理写真:団扇海老と車海老の漁師汁風雑煮
団扇海老と車海老の漁師汁風雑煮
正月は飲んでばかりなので 汁系がホッとします
材料: 車海老大 二匹 団扇海老 一匹 麦味噌 適量 カボスの皮 少...
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Snapdishの料理写真:すだちそば
すだちそば
昆布と鰹節でとった出汁と醤油 味醂 の冷やし蕎麦つゆに 茹でた蕎麦とたっぷりスラ...
材料: 蕎麦 すだち 出汁 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:和風トマトリゾット
和風トマトリゾット
前々から こんなの作りたい と温めていたメニュー それぞれの旨味を上手く調和する...
材料: 豚肉 なすび 赤パプリカ ピーマン トマト 玉ねぎ 青ネギ ...
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Snapdishの料理写真:豆乳de和風クリームシチュー
豆乳de和風クリームシチュー
こってりクリームが苦手な我が家の男達に出汁と豆乳であっさりと
材料: 根菜類 大根 ごぼう さつま芋 南瓜等 定番 じゃがいも 人...
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Snapdishの料理写真:夜ご飯は野菜たっぷり☆
夜ご飯は野菜たっぷり
今日は魚の日 さばの味噌煮にしようと思ったけど 子供の医者で帰りが遅くなったので...
材料: 大根 豚ひき肉 人参 もやし タケノコなど 本だし 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:姫皮の梅おかか和え♪
姫皮の梅おかか和え
あっさりしたお味がお気に入り 良い箸休めになりまーす 美容 ダイエット 簡単料理...
材料: 梅干し 鰹節 お出汁 薄口醤油 姫皮
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Snapdishの料理写真:渡り蟹のトマトクリームパスタ〜♪ 紅ずわいの身たっぷり入り♡
渡り蟹のトマトクリームパスタ 紅ずわいの身たっぷり入り
渡り蟹で出汁をとったトマトソースの仕上げは十勝フレッシュ 紅ずわいの缶詰たっぷり...
材料: スパゲティ 渡り蟹 玉ねぎ ニンニク トマト水煮缶 十勝フレ...
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Snapdishの料理写真:追い鰹で作る♡牛もつ煮込み🍺✨
追い鰹で作る 牛もつ煮込み
大量に作りました ぷりっぷり とろとろの牛もつ煮込み最高です
材料: 牛なまもつ 1キロ 大根 1 2 人参 2本 こんにゃく 2...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と生姜の炊き込みご飯(^-^)
牡蠣と生姜の炊き込みご飯
カレーの日なのに 炊き込みご飯 牡蠣が買ってあったので 生姜たっぷでさっぱりでし...
材料: お米 牡蠣 生姜 ダシ汁 醤油 酒 みりん 油揚げ
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Snapdishの料理写真:えて鰈の一夜干し・出汁巻き卵・ちりめん刻み生姜・ピーマンの塩昆布和え・茸のお味噌汁
えて鰈の一夜干し 出汁巻き卵 ちりめん刻み生姜 ピーマン...
おはようございます 今日も一日張り切って行きましよ
材料: 出汁巻き卵 玉子 濃いめの出汁 白だし醤油 みりん トレハロ...
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Snapdishの料理写真:干絲豆腐 さっぱりあご出汁
干絲豆腐 さっぱりあご出汁
ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 干絲豆腐 あご出汁 暑い日のご飯
材料: 干絲豆腐 あご出汁 水 醤油 キュウリ
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Snapdishの料理写真:ソースカツどーん!!とわさび漬け入り山芋焼きー₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ⃛
ソースカツどーん とわさび漬け入り山芋焼きー
作ったわさび漬けを混ぜて山芋をグリルで焼きました 日曜日が終わる
材料: 味醂 中濃ソース ウスターソース ほんだし
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Snapdishの料理写真:秋満載、野菜炒め
秋満載 野菜炒め
野菜炒めも秋にはたっぷりキノコを入れたいですね キノコの旨味が凝縮するように し...
材料: エリンギ 舞茸 本シメジ 玉ねぎ 炒め用野菜 塩バジルのオイ...
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