こないだ買ったIHクッキングヒーター始動 今日も焼きあごと昆布出汁ベースの醤油鍋...
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煮込んであった残り少しのすじコン 牛すじとこんにゃくの甘辛煮 と野菜で焼きうどん...
材料: おうどん 冷凍 好みの野菜 お肉や魚介 白だし 和風顆粒出汁...
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こんばんは すっかり肌寒くなりましたね 今夜は 千とせの肉吸を真似て作ってみまし...
材料: 牛細切れ 水 鰹出汁顆粒 みりん 酒 塩 味の素 薄口醤油 ...
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今日はトンカツ でも食べる前に きのこいっぱいのスープをたっぷり食べましたよー ...
材料: 長芋 糸こんにゃく きざみ昆布 えのき しめじ 椎茸 平茸 ...
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茶碗蒸しに栗入ってるとなんかうれし 細うどんチュルンといただきました 蒸しあがる...
材料: うどん玉 玉子 出汁 薄口醤油 みりん 具はなんでも 鶏肉 ...
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先日ラジオで聞いたトマト出汁を作ってみました 分量のは自己流ですが 美味しいです...
材料: 水 トマト 白だし 薄口醤油
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