赤いけど こんにゃくです 貧血体質なので滋賀から 取り寄せしてみました 三二酸化...
材料: 赤こんにゃく 普通の刺し身でも可 醤油麹または塩麹 甘糀 な...
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マルコメ さんの 甘酒 は自然の甘みと塩味もしっかりした味で 飲んでも調味料とし...
材料: 鶏もも肉 こんにゃく ごぼう にんじん しいたけ 里芋 レン...
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寒くなってきましたね 今日は 身体も心も温まる みぞれ鍋です 厚削りで 出汁をと...
材料: 出汁 大根 白菜 えのきなど キノコ 豆腐 小葱 しめの餅 ...
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猛暑続きでバテ気味の身体にめっちゃ効きそうな和え物を作っちゃいました 最強の野菜...
材料: モロヘイヤ 長芋 梅干し つぶみそ 淡口醤油 炒りごま かつ...
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鯛丸ごと1匹手に入ったので鯛めし 大きすぎて土鍋に入らず切ることになってしまった...
材料: 鯛めし 鯛 米 出汁昆布 薄口醤油 酒 塩 水 鯛ソテー ラ...
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おはようございます 昨日は和風のミートローフを作りました 元々は鹿肉で作っていま...
材料: 牛豚合挽き肉 茹で卵 人参みじん切り 玉ねぎみじん切り 大葉...
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