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Snapdishの料理写真:山芋磯辺揚げ
ホタルイカとししとうのアヒージョ
華の舞 ふくよか純米
山芋磯辺揚げ ホタルイカとししとうのアヒージョ 華の舞 ...
多分ヘルシーな揚げアテ この時期珍しくホタルイカ見つけたのでアヒージョに パン買...
材料: 出汁 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:手作り刺身こんにゃく♪ゆづジャム入り酢味噌でウマウマ~~~💕
手作り刺身こんにゃく ゆづジャム入り酢味噌でウマウマ
農家をしている親戚からいただいた あおさ入りの刺身こんにゃく ゆづ風味の酢味噌を...
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Snapdishの料理写真:お昼の水餃子の具はこんな感じ
お昼の水餃子の具はこんな感じ
ちぢみほうれん草2袋 かにかま1袋 人参1 2本 老酒 蛤出汁顆粒 生姜 おろし...
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Snapdishの料理写真:お煮染めリメイク♪お揚げのぐるぐる焼き♪
お煮染めリメイク お揚げのぐるぐる焼き
お煮染めの時に型抜きした金時人参の切れ端と絹さやを鶏挽肉に混ぜてお揚げさんでぐる...
材料: 鶏挽肉 人参 絹さや 生姜 出汁醤油 うす揚げ パン粉 又は...
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Snapdishの料理写真:筍芋のあんかけ💕
筍芋のあんかけ
めぐぴょーん 食べ友返しだよーん めぐぴょんから頂いた筍芋を揚げてあんかけにしま...
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Snapdishの料理写真:揚げ餅と鶏肉と青菜のみぞれ鍋
揚げ餅と鶏肉と青菜のみぞれ鍋
醤油ベースのお出汁で鶏もも肉と舞茸に火を通して胡麻油で揚げてプーっと膨らんだお餅...
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Snapdishの料理写真:するめで出汁取るお雑煮(⁎˃ᴗ˂⁎)
するめで出汁取るお雑煮
 
材料: お餅 するめ ハマグリ 金時人参 あご出汁 出汁醤油
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Snapdishの料理写真:温まりますよ〜坦々ゴマ豆乳うどん
温まりますよ 坦々ゴマ豆乳うどん
豆乳 ごまペーストたっぷりでお肌プリプリになりますよ おうどんだから中華だし 鰹...
材料: うどん 白ごまペースト 豚挽肉 長ネギみじん切り 生姜 にん...
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Snapdishの料理写真:またまたお節リメイク✨✨✨
残った鰤の照り焼きを細かく刻み、フライパンにごま油を熱して、たっぷりしょうがとニンニクと葱を香るまで炒めたら刻んだ鰤を炒めて酒、醤油で味付けて鰤のふりかけの出来上がりー👍
鶏団子のスープは、使わない根菜類の皮を冷凍しておいたのをお出汁に使ってます。優しい味がする~☺
またまたお節リメイク 残った鰤の照り焼きを細かく刻み フ...
 
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Snapdishの料理写真:家族大絶賛♪スープも飲みほすコク旨出汁♪我が家のちゃんぽん
家族大絶賛 スープも飲みほすコク旨出汁 我が家のちゃんぽ...
久しぶりに寒かった今日 晩ご飯は温かいものが食べたかった私 子供達のリクエストは...
材料: 豚肉 白菜 もやし 人参 舞茸 うどん 酒 水 本だし 砂糖...
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Snapdishの料理写真:枯節の小麦そば
枯節の小麦そば
京都一乗の 一三 いさお 天下一品本店 の近く さっきと逆の 透き通る様な醤油ラ...
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Snapdishの料理写真:ビビンバ風〜アツアツ鶏そぼろご飯♪
ビビンバ風 アツアツ鶏そぼろご飯
スキレットで熱々 おコゲも出来てて美味しい 鶏そぼろは生姜たっぷりにして身体の中...
材料: ご飯 鶏そぼろ 鶏モモひき肉 水煮タケノコ 生姜 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:七草粥…鰹と昆布の出汁醤油
七草粥 鰹と昆布の出汁醤油
かみさんが遅番の時は晩御飯は食べないんですけど 縁起物ですので
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Snapdishの料理写真:煮物
煮物
適当な材料をどんどんお鍋に入れて 寒い日にうれしいあったかメニュー 一口がんもと...
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