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Snapdishの料理写真:鶏むねミンチの鶏皮包み焼き
鶏むねミンチの鶏皮包み焼き
ミンチには薄めの味付けをして鶏皮に綺麗に包み焼き色を上手くつける タレは色々なア...
材料: 鶏皮二枚 鶏むねミンチ150 いんげん 舞茸 生姜醤油
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Snapdishの料理写真:具沢山 白和え
具沢山 白和え
けっこう前に作った料理 友人の料理屋テイクアウトで 枝豆の入った白和えがとても美...
材料: 木綿豆腐 ひじき 人参 枝豆 コーン これうまつゆ すりごま
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Snapdishの料理写真:ノンフライ芽キャベツメンチ〜大豆のお肉フープロでガーっと粉砕 
ノンフライ芽キャベツメンチ 大豆のお肉フープロでガーっと...
いつもはひき肉で作っている芽キャベツメンチ もちろん油でしっかり揚げてました 今...
材料: 芽キャベツ 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 水 コンソメ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:カニとマッシュルーム、くるみの春巻き
カニとマッシュルーム くるみの春巻き
Crispy Fried Spring Rolls with Crab Mush...
材料: マッシュルーム 中サイズ カニ身 剥きクルミ ニラ にんにく...
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Snapdishの料理写真:美味しいリンゴタルト( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)・*🍎(工程写真付き♡)
美味しいリンゴタルト 工程写真付き
りんごタルトに初挑戦してみました 美味しく出来上がっていればいいのですが 冷めた...
材料: フィリング りんご 白ワイン 砂糖 レモン汁 カスタードクリ...
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Snapdishの料理写真:ルウいらず!ホワイトシチュー
ルウいらず ホワイトシチュー
鋳物ホーロー鍋 Vermicular バーミキュラ 使用 ブロッコリーの代わりに...
材料: 鶏モモ肉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ ブロッコリー 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:一口スコッチエッグ風/サツマイモとじゃがいものサラダ/おにぎり/菜の花のお浸し
一口スコッチエッグ風 サツマイモとじゃがいものサラダ お...
今日はパパさんが飲み会に行っているので二人で夕食 揚げないスコッチエッグは一口大...
材料: 一口スコッチエッグ風 ひき肉 豆腐 キャベツ 人参 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ベトナムのたこ焼き、バンコット風
ベトナムのたこ焼き バンコット風
葉野菜と粉物を一緒に包んでいただくバンコットは小麦粉ではなく 米粉を使います し...
材料: 米粉 水 卵 これ うま つゆ 牛乳 えび 塩 酒 サラダ油...
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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐のあんかけ
肉巻き豆腐のあんかけ
あんでコーティングし 口当たりよく仕上げました しょうがじょうゆ味
材料: 豚薄切り肉 木綿豆腐 だし汁 酒 薄口醤油 みりん しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:ポイントはチェダーチーズクリチ無しのスフレチーズケーキ
ポイントはチェダーチーズクリチ無しのスフレチーズケーキ
ヨーグルトと卵の賞味期限が迫ってたので消費の為にスフレチーズケーキを作りました ...
材料: プレーンヨーグルト 卵黄 牛乳 チェダーチーズ とろけないタ...
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Snapdishの料理写真:今年のお雑煮
今年のお雑煮
今年も海老の入った江戸雑煮スタイルで新年明けましておめでとうございます 去年のも...
材料: 水 昆布 鰹節 鶏モモ 小松菜 有頭エビ 大根 柚子の皮 醤...
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Snapdishの料理写真:カレー豆腐
カレー豆腐
今日の料理 田賀正子さんレシピです ショウガだけでしたが 私はニンニクもたっぷり...
材料: 絹ごし豆腐 サラダ油 ショウガ 皮つきのまま みじん切り 豚...
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Snapdishの料理写真:簡単!ハムチーズパン✨
簡単 ハムチーズパン
美味しくて簡単 フライパンでふわふわのパンが 焼けましたー オススメです 是非作...
材料: 強力粉 BP 塩 砂糖 水 具 ハム とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:パスタマシンで手打ちラーメン♪
パスタマシンで手打ちラーメン
今日はこれで冷やし中華にするのです 艸
材料: 強力粉 薄力粉 塩 溶き卵 かん水 かん水 重曹で作る 水 ...
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