お節色々用意したけど 文句無しに一番美味しかったのは これ お節そっちのけで 美...
材料: 昆布 鰹節 水 人参 ごぼう さといも 鶏肉 小松菜 餅 い...
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魚介はお刺身を使う から さっと火を通すだけでOK おだやかな香りとまろやかに素...
材料: まぐろの刺身 ブリの刺身 ホタテの刺身 大根 にんじん 椎茸...
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いつもの一口でパクリの小さな手毬ずし おまかせ酢と下拵えにはこれうまつゆ メイン...
材料: 手毬ずし10個 ごはん おまかせ酢 帆立 スモークサーモン ...
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今日は大寒 寒ブリ 脂のってます ってお魚売場の札に書いてあったので 思わず買っ...
材料: ぶりの切り身 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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いつものチゲ鍋の仕上げに 豆乳を加える事で辛さをまろやかに スープには ヤマサ昆...
材料: 豚ロース薄切り肉 ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ 白菜 レン...
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こんにちは 娘がいつもお世話になっているご夫婦にお野菜やお米をいただくので わた...
材料: 絹ごし豆腐 鶏もも肉 炭酸 塩 胡椒 鶏もも肉用 小麦粉 鶏...
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今日は和食ね 冬の定番 ぶり大根もそろそろ食べ納めかしら ぶりの旨味が大根に染み...
材料: ぶり 大根 昆布 生姜 水 酒 砂糖 みりん 醤油
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こんばんは おととい うちのばあちゃんが転倒して緊急入院 大腿骨頭部骨折していた...
材料: 玉ネギ 木綿豆腐 焼き海苔 揚げ玉 三つ葉 卵 好みの麺つゆ...
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こんばんは 今日は 孫の運動会に行ってきましたょ 朝の8時頃まで雨が降っていたか...
材料: 鶏もも肉 塩 砂糖 さつま芋 大根 長ねぎ ごぼう 生姜 酒...
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余ってた 中玉完熟トマトが 個 ヤマサ昆布つゆ白だし とっても美味しいお出汁に ...
材料: 切り昆布 高野豆腐 ゆで干し大根 ヤマサ昆布つゆ白だし 完熟...
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