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Snapdishの料理写真:初物❣️野沢菜の時漬け🥬
初物 野沢菜の時漬け
今季初の野沢菜漬け 本漬けはもう少し寒くなってからですが 今 食べたいので時漬け...
材料: 野沢菜 醤油 ザラメ らっきょう酢 鷹の爪 塩 お酒
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
牛すじ スーパーで1パックだけ発見 やっと買えた 牛すじ 煮込み
材料: 牛すじ 長ネギの青いところ 生姜 ゆで卵 酒 しょうゆ Ku...
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Snapdishの料理写真:ぬ〜り〜か〜べぇ〜🗿
ぬ り か べぇ
初 手作りこんにゃく 出来上がりの量がイマイチ分からず 大量生産になってしまった...
材料: 生こんにゃく芋 水 凝固剤 炭酸ナトリウム ぬるま湯 ゴム手...
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Snapdishの料理写真:ピクルス♡
ピクルス
初ピクルス すし酢で作りました 明日が楽しみ
材料: すし酢 水 ローリエ 粒胡椒 お好みの具材 人参 キュウリ ...
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Snapdishの料理写真:簡単ヘルシー♪ゴーヤとささみの梅わさび和え
簡単ヘルシー ゴーヤとささみの梅わさび和え
今シーズン初ゴーヤ様 簡単ヘルシー 梅わさび和え さっぱりしてて これからの時期...
材料: ささみ ゴーヤ セロリ ささみの塩 酒 野菜の塩 しそ漬けの...
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Snapdishの料理写真:濃厚とろりん杏仁豆腐♪
濃厚とろりん杏仁豆腐
今年の初スイーツ 濃厚で旨いっす 笑
材料: 杏仁霜 牛乳 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮🌰✨
栗の渋皮煮
渋皮煮に初挑戦 手間がかかるけど こりゃ美味しぃ たくさん作ったからチビチビ楽し...
材料: 栗 鬼皮剥いた状態 きび砂糖 塩 水 重曹
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Snapdishの料理写真:人生初♪自家製酵母パン♪焼けましたー♪( ´▽`)
人生初 自家製酵母パン 焼けましたー
夏休みの自由研究で長男をそそのかし 酵母を育てました 砂糖あり なし 塩入の常温...
材料: 林檎酵母80 強力粉80 全粒粉30 塩小さじ1 4
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ丸ごと&生姜のとろみスープ
玉ねぎ丸ごと 生姜のとろみスープ
ほんまに朝晩さっむいので 玉ねぎをめんつゆと共にまるっと煮込んだった 生姜も一緒...
材料: 玉ねぎ 水 濃縮タイプめんつゆ はちみつ 生姜 片栗粉 ねぎ
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆腐🐤
ひよこ豆腐
晩のひよこ豆腐を盗み食いは内緒です ひよこ豆は澱粉質が多いのでニガリ要らず 豆の...
材料: 乾燥ひよこ豆 水 豆の戻し水
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Snapdishの料理写真:お花の∗ *白いロールケーキ
お花の 白いロールケーキ
友達がちびたんに会いに来てくれたので白いロールケーキに初挑戦 白地にお花柄で春ら...
材料: 卵白 グラニュー糖 サラダ油 水 薄力粉 牛乳 バニラエッセ...
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Snapdishの料理写真:手掴み食べシリーズ♡皮も手作りミニミニ餃子。
手掴み食べシリーズ 皮も手作りミニミニ餃子
こんにちは 今日は息子へのお昼ごはんとして ミニミニ業務を作りました 昨日作った...
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 ニラ キャベツ 醤油 ごま油 顆粒片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
初挑戦です
材料: デミグラスソース缶 玉ねぎ にんじん じゃがいも ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:オクラの新芽Σ(゚д゚;)初対面!仲を深めるために和えましたwith水菜➕塩昆布
オクラの新芽 初対面 仲を深めるために和えましたwith...
トある24時間高級食材店へ夜中に潜入 笑 ー 三 ー 見たことない野菜がズラズラ...
材料: 水菜 おくらの新芽 アイスプラント 塩昆布 柚子の皮 ドライ...
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