ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
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分量だいたいこんな感じ もっとふわふわしっとりにしたかったんだけど 結構重くてず...
材料: おから 小麦粉 牛乳 砂糖 卵 ベーキングパウダー お好み ...
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久さしぶりに田んぼ豚が手に入ったので 子供の頃よく食べたポークチャップで 朝イチ...
材料: とんかつ用ポーク クレイジーソルト ソース ケチャップ バル...
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今日豚ひき肉が安かったから 我が家定番のお豆腐を使うヘルシーハンバーグに味噌リン...
材料: 豚ひき肉か合挽き肉 絹ごし豆腐 パン粉 玉ねぎ 卵 コンソメ...
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我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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昨日のクロテッドクリームがまだ余ってるので クリームティーのパンver を作りま...
材料: 薄力粉 牛乳 砂糖 塩 バター ドライイースト その他 打ち...
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今夜は買い物せず 冷蔵庫の片付け兼ねて 久々にお母さんが作ってくれたような具沢山...
材料: 牛ひき肉 玉葱 じゃがいも ごま油 みりん 醤油 水 水溶き...
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久しぶりにベイクドチーズケーキを焼きました 次男を 弟のように可愛がってくれる ...
材料: クリームチーズ プレーンヨーグルト 生クリーム 砂糖 卵 薄...
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