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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け #オツシリーズ #すし酢
オツな肴 シリーズ 24 ごぼうの甘辛漬け オツシリーズ...
こんにちは 雪がモリモリ降っております 今日は久々オツシリーズ 前回が半年くらい...
材料: ゴボウ 漬け液 砂糖 醤油 水 すし酢 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:郷土料理「しもつかれ」改良版〜栃木県
郷土料理 しもつかれ 改良版 栃木県
しもつかれ 知名度かなり低め 初めて見た方も多いとか思います 初午の時に振る舞わ...
材料: 炒り大豆 福豆 鮭缶 油揚げ 大根 人参 酒粕 水 白だし ...
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Snapdishの料理写真:苺大福‥なロールケーキ🍓
苺大福 なロールケーキ
おはようございます 巻いてしまった 苺大福を 昨日はお仕事帰ってからバタバタ 支...
材料: ワンボウルなロール生地 卵 グラニュー糖 薄力粉 生クリーム...
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Snapdishの料理写真:レモンとローズマリーのクッキー
レモンとローズマリーのクッキー
とても爽やか サックリ軽いクッキーでした
材料: バター 砂糖 レモン皮すりおろし レモン汁 卵黄 牛乳 刻ん...
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Snapdishの料理写真:自家製イタリアンペーストで作った「豚肉とパプリカの辛口オイルスパゲッティ〜♪(^-^)」
自家製イタリアンペーストで作った 豚肉とパプリカの辛口オ...
自家製イタリアンペースト イタリアンパセリ アンチョビ ニンニク ドライトマト ...
材料: スパゲッティ パプリカ 豚肉 プリッキーヌ 自家製イタリアン...
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Snapdishの料理写真:豆腐餅🌸
豆腐餅
豆腐餅作りました 余ってるお餅用のきな粉や練りゴマの活用です m お餅よりもヘル...
材料: 絹豆腐 片栗粉 練りゴマクリーム きなこ 砂糖
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Snapdishの料理写真:顔の付け方(焼く場合)  ご参考までに…
顔の付け方 焼く場合 ご参考までに
質問多いので まとめてみました
材料: 焼く道具 コンロ
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Snapdishの料理写真:牛肉と里芋の煮込み✱
牛肉と里芋の煮込み
地味だけど味わい深いひと品です
材料: 牛肉 今回はすね肉使用 里芋 長ネギ 生姜 水溶き片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「香菜干絲豆腐」
オヤジ特製 香菜干絲豆腐
パクチー好きにはたまらないよ
材料: 干糸豆腐 香菜 ゴマ油 塩 ウェイパー プリッキーヌ
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Snapdishの料理写真:白身魚のナッツサラダ♡
May
白身魚のナッツサラダ
帰りに寄った魚屋さんで つぶ貝を1パックだけ発見 ついこの前咲きちゃんとこで見た...
材料: 白身のお刺身 水菜 きゅうり 人参 白髪ネギ お好みのナッツ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のヘルシーアイスクリーム
豆腐のヘルシーアイスクリーム
我が子は初めてのアイスクリーム お味は かなり甘さひかえめなのでやはりはちみつを...
材料: 絹ごし豆腐 豆乳 砂糖 はちみつ
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Snapdishの料理写真:梅酒
梅酒
漬け始め 半年後に味見しますが やっぱり1年かかるだろうなー
材料: 青梅 氷砂糖 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:アサリとエビの白ワイン蒸し
アサリとエビの白ワイン蒸し
魚介類 我が家は結構魚介類好き 特に夫はエビ カニ 貝類から魚類まで大好物 息子...
材料: えび アサリ ニンニク オリーブオイル 輪切り鷹の爪 塩 ミ...
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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