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Snapdishの料理写真:HMで究極ふわふわホットケーキ🌸
HMで究極ふわふわホットケーキ
真ん中の厚みが センチくらいになって感動 ほんとにふわふわで奥のパンケーキパンで...
材料: HM 牛乳 卵 バニラアイスクリーム ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:手前味噌🌟2013😋💓❤
手前味噌 2013
今年もお味噌を仕込みましたぁ 自家製味噌って本当に美味しいのっ 艸 一年かけて ...
材料: 出来上がり約7kg 大豆 2kg 米麹 3kg 塩 1050...
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Snapdishの料理写真:カキフライ・タルタルソース・キノコとハムのソテー・常備菜
カキフライ タルタルソース キノコとハムのソテー 常備菜
カキフライ初めて作りました というのも私が牡蠣が苦手で これも夫用です 今回のレ...
材料: 玉ねぎ ゆで卵 かたゆで マヨネーズ 牛乳 レモン汁 パセリ...
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Snapdishの料理写真:初心に帰って ジューシー塩から揚げ
初心に帰って ジューシー塩から揚げ
別にセクハラやじを飛ばした訳じゃないけど 初心に帰って塩から作ってみました 外か...
材料: 鶏もも肉 牛乳 ミネラル系の塩 黒胡椒 ミル付 ニンニクすり...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ♪セルリー(セロリ)とイカの辛子ごま酢味噌和え
簡単おつまみ セルリー セロリ とイカの辛子ごま酢味噌和...
セルリー セロリ とイカの 辛子ごま酢味噌和え この組み合わせ めっちゃ美味しい...
材料: 生食用ボイルイカ セルリー セロリ セロリの塩 合わせ味噌 ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜とピスタチオの白和え風
夏野菜とピスタチオの白和え風
半熟こくてとろける豆腐をつかって 簡単に白和え 風 手抜き感満載で す 夏野菜と...
材料: 半熟こくてとろける豆腐 甜菜糖 白だし 合わせ味噌 ピスタチ...
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Snapdishの料理写真:メカジキのハラモ(大トロ)漬け炙り刺し🔥
メカジキのハラモ 大トロ 漬け炙り刺し
淡紫を使ってメカジキのハラモを漬けにします それをバーナー で炙ったら完成 淡紫...
材料: ハラモ 淡紫
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Snapdishの料理写真:スパークリング ラムサングリア仕込中。
スパークリング ラムサングリア仕込中
前回同様 微発砲のスパークリングロゼで苺サングリア仕込中 注いだ瞬間のシュワシュ...
材料: 好みのロゼスパークリング 750ml 苺1パック 好みのハー...
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Snapdishの料理写真:信州感たっぷりのキューバサンド
信州感たっぷりのキューバサンド
映画 シェフ 公開記念にのったキューバサンド投稿 でも知らんぞ 初めて聞くぞ キ...
材料: 野沢菜 リンゴ 焼き豚 トマト モッツァレラチーズ チェダー...
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Snapdishの料理写真:なすギョーザ🍆 #焼きギョーザ #ナスラー #カンタン黒酢
なすギョーザ 焼きギョーザ ナスラー カンタン黒酢
今週ある日の夕食のおかずです なすを具材にした焼きギョーザを作りました 割って見...
材料: なす 塩 豚ひき肉 ギョーザの皮 塩麹 こしょう 白すり胡麻...
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Snapdishの料理写真:初めての酒粕酵母カンパーニュ
初めての酒粕酵母カンパーニュ
酒粕酵母でシンプルカンパーニュ 初めて焼いてみました 今までのドライイーストのカ...
材料: リスドォル 酒粕酵母パン種 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ぺちゃんこあんぱん
ぺちゃんこあんぱん
平たいあんパンを初めて焼いてみました ちょっとくっついちゃいましたが ふわふわ ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 きび砂糖 イースト 牛乳 卵 バター あ...
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Snapdishの料理写真:筍の中華ポタージュ🍀
筍の中華ポタージュ
先日 新鮮な筍を頂きついに本日完食しました 今夜は 筍の炒め煮からの 筍の中華ポ...
材料: 筍の炒め煮 新玉ねぎor玉ねぎ 塩 こしょう お湯 創味シャ...
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Snapdishの料理写真:小原紅早生のコンポート🍊
小原紅早生のコンポート
こんな赤くて甘いミカンに初めて出会いました めちゃくちゃ美味しい 感動レベル お...
材料: みかん 水 砂糖
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