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Snapdishの料理写真:しいたけ茶 ブロッコリーとレタスのパスタ
しいたけ茶 ブロッコリーとレタスのパスタ
玉露園しいたけ茶をモニターでいただきました ありがとうございます 初めて知ったの...
材料: しいたけ茶 パスタ ベーコン ブロッコリー レタス オリーブ...
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Snapdishの料理写真:十六ささげの胡麻和え
十六ささげの胡麻和え
こんばんは 昨日の晩酌おつまみから一品 十六ささげ の胡麻和えです 名古屋からの...
材料: 十六ささげ 砂糖 醤油 すりゴマ
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き&茄子の揚げ浸し
ブリの照り焼き 茄子の揚げ浸し
2024 6 12 朝昼兼ねたご飯 久々のブリはうまいね 初めて照り焼き作ったけ...
材料: ブリの照り焼き 茄子の揚げ浸し
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Snapdishの料理写真:トマトとツナの冷やし塩ラーメン
トマトとツナの冷やし塩ラーメン
余った具材とサッポロ一番で冷やしラーメンにしてみました 冷やしラーメンは初めて ...
材料: サッポロ一番塩ラーメン きゅうり トマト 市販のドレッシング...
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Snapdishの料理写真:バゲット*ライ麦ルヴァン種
バゲット ライ麦ルヴァン種
最近 バゲット修行を初めました これはNo 3 水曜に生地を仕込んで冷蔵庫へ 翌...
材料: 準強力粉 メゾンカイザートラディショナル ルヴァン種 水 塩...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司
ちらし寿司
わが家恒例の具だくさんちらし寿司です 自分の備忘録のため 具材を列記してみます ...
材料: お刺身ぼたんえび いくら醤油漬け 紅鮭 カットうなぎ 蒲焼き...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りカレードリア
甘酒入りカレードリア
まろやかなカレードリアです 豆乳シュレッドを初めて使ったのですが グリルで20分...
材料: 合挽き肉 ご飯 玉ねぎ にんじん 糀甘酒 水 カレールー オ...
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Snapdishの料理写真:☆明日の朝ぱん☆ ダッチブレッド スイートブール
明日の朝ぱん  ダッチブレッド スイートブール
今日は初めてのパンに挑戦 ダッチブレッドの中はチーズとベーコン きれいにヒビが入...
材料: ダッチブレッドフィリング 上新粉 強力粉 イースト 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏とレンコンのごまニンニク万能味ソース
鶏とレンコンのごまニンニク万能味ソース
初めて万能味ソースを使ってみました 味噌の中にほのかな酸味 レンコンにもよくから...
材料: 鶏もも レンコン 味噌 中濃ソース すりごま チューブにんに...
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Snapdishの料理写真:手作りあんこ
手作りあんこ
大晦日に作りました 載せるのを忘れていました 初めてにしては上手く出来たと 思い...
材料: 大納言 水 差し水 びっくり水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:アサリと白菜の塩麹パウダー蒸し
アサリと白菜の塩麹パウダー蒸し
マルコメさんの塩麹パウダーのモニターに当選しました 以前からSDで塩麹パウダーを...
材料: あさり 砂抜き済み 冷凍 白菜 ニンニク 輪切り唐辛子 白ワ...
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Snapdishの料理写真:これなら安心して食べられる♬お好み焼き風
これなら安心して食べられる お好み焼き風
こんにちは 土曜日 千切りキャベツのモニター品が届きました サラダクラブ様 Sn...
材料: ライスペーパー 卵 千切りキャベツ 豚バラ切り落とし肉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:♡金時豆の煮豆♡
金時豆の煮豆
こんにちは 金時豆で初めての煮豆です ふっくらと仕上がり 甘さも調度良かったです
材料: 金時豆 砂糖 塩 水 差し水 3回
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Snapdishの料理写真:シロカでロービー∩ꈍ◡ꈍ∩♡   過去一の出来上がり🍳👍💓
シロカでロービー 過去一の出来上がり
シロカの低温調理使ってみました いつもは焼いた後 お湯につける作り方をしていまし...
材料: 牛赤身肉 塩コショウ ガーリックパウダー マキシマム
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