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Snapdishの料理写真:卵黄と小葱の醤油漬け♪
卵黄と小葱の醤油漬け
おはようございます ですね 卵かけ御飯も好きだけど これもすごく美味しかったです...
材料: 卵黄 小葱 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:白いんげん豆とサルシッチャのスープパスタ
白いんげん豆とサルシッチャのスープパスタ
白いんげん豆の水煮缶を使ってお手軽スープパスタ ハープ入りのサルシッチャから旨味...
材料: ニンニク みじん切り 玉ねぎ みじん切り サルシッチャ 生ソ...
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Snapdishの料理写真:カシューナッツのキャラメル和え
カシューナッツのキャラメル和え
胡桃でも出来ます お正月の新しい一品にいかがですか
材料: カシューナッツ 無塩 ロースト 牛乳 バター 砂糖 ハチミツ...
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Snapdishの料理写真:トスターダ入りオニオンスープ
トスターダ入りオニオンスープ
今夜は夕飯作りに時間をかけられなかったけど温かいスープを飲みたかったので トスタ...
材料: 水 粉末コンソメ フライドオニオン 塩胡椒 トスターダ 粉チ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリー🥦とじゃがいも🥔のポタージュ〜クミン香るチキンを添えて〜
ブロッコリー とじゃがいも のポタージュ クミン香るチキ...
ミキサーもハンドブレンダーも使わず お鍋一つで簡単にポタージュを作りました 牛乳...
材料: じゃがいも ブロッコリー大きめ小房 玉ねぎ 水 鶏がらスープ...
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Snapdishの料理写真:減塩豆腐ハンバーグ
減塩豆腐ハンバーグ
初めて作った豆腐ハンバーグ 豚ミンチと玉ねぎ 豆腐 かさもまして 久しぶりに満足...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎみじん切り 豆腐 塩糀 鰹出汁 胡椒 無塩食...
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Snapdishの料理写真:でっかいきつねうドーン
でっかいきつねうドーン
今年最後の投稿は やっぱりさぬきうどん 分厚いお揚げを甘 く煮て ドーンとのせま...
材料: 油揚げ かつおだし 料理酒 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:海老のレモンペペロンチーノ🍝
海老のレモンペペロンチーノ
初めて作ったメニュー とりあえず見た目も味も形にはなった 笑 今夜の晩ご飯 今夜...
材料: パスタ むきえび ベーコン レモン 塩 ハーブソルト 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:蒸しパン
蒸しパン
ヨーグルト入りでふわふわ
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 卵 ヨーグルト バニラエッ...
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Snapdishの料理写真:筍の穂先で筍の白和え
筍の穂先で筍の白和え
昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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Snapdishの料理写真:土鍋でつぶ飯
土鍋でつぶ飯
土鍋で炊いたご飯にツブ貝をあわせる混ぜご飯作りました 北海道日高地方の主婦がTV...
材料: 米 ツブ貝 人参 ゴボウ 油揚げ 買い忘れ きざみ昆布 昆布...
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Snapdishの料理写真:ウドと桜えびのきんぴら😃ウドその1      片栗粉でアク抜き大成功!
ウドと桜えびのきんぴら ウドその 片栗粉でアク抜き大成功
地場もんのぶっといウドが120円 春の匂いを感じたくて即購入 いつもは薄い酢水で...
材料: ウドのアク抜き ウド 水 片栗粉
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Snapdishの料理写真:じゃがいもの秘密⁇🤔🙄💦
じゃがいもの秘密
大した秘密はありません ネーミングがなかっただけデス 切ったら 中からとろ りの...
材料: じゃがいも ミニトマト ベーコン とろけるチーズ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:バター&油不使用✨"しゅわっ"の音が聞こえるふわふわプレーンシフォンケーキ꒰ ˘͈௰ ˘͈ ૢ꒱♡
バター 油不使用 しゅわっ の音が聞こえるふわふわプレー...
初めてシフォンケーキを焼いてみました 初めてにしてはかなり上出来かも そして切る...
材料: 卵黄 卵白 水 きび砂糖 メレンゲ用 きび砂糖 薄力粉
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