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手料理
  • 2019/02/07
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白いんげん豆とサルシッチャのスープパスタ

レシピ
作り方
1
ニンニク、玉ねぎをオリーブオイルで炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら、プチトマト、サルシッチャも炒める。
塩胡椒して、白ワイン、水を少々加えて沸騰したら
白いんげん豆を加えて、コンソメで味付け。


2
パスタを茹でて、スープに入れてお好みの硬さに仕上げる。パセリ、粉チーズなどをかけて出来上がり。
ポイント

なくても良いですが、プチトマトを入れるのを忘れてました。

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白いんげん豆の水煮缶を使ってお手軽スープパスタ。
ハープ入りのサルシッチャから旨味が出て
あっさりだけど、コクのある仕上がりです😋
パスタはガザレッチェです。(横から見るとS字のやつ)
スープパスタだけど、このパスタ使うとモチモチなんです🎵


#パスタ #スープパスタ #豆 #いんげん豆 #カザレッチェ #サルシッチャ #生ソーセージ #ハーブ
chiaraさーん🎵^^🖐
サルシッチャって、いい味出すんですよねぇ〜🤤 ハーブ入りは香りも良さそう🌿
美味しそうだな💕♡
私〜〜
パスタ大好物なんですぅ〜😍😍😍
あのS字のやつって…
「ガザレッチェ」って言うんですね〜
_φ(・_・ メモメモ📝
ガザレッチェでサルシッチャ…❓

飾れって猿知っちゃ❓🐒

ガサ入れってサツ知っちゃ❓👮

ちょっとやってみたかっただけです(笑)🤣
chiara から こずえ⑅◡̈*
こずえさん、こんばんは~🎵
サルシッチャ、もはや出汁❓旨味がでますよね😋
ハーブ入りだったので、あれこれ入れなくても勝手に良い具合に仕上がりましたよ😊
私も…散々パン投稿してますが、パスタの方が食べたい人です😍
いつもありがとうございます✨
chiara から 真希
真希さん、こんばんは~🎵

プププ〜😂😂😂
こらえられず…
こんな時間に一人で大爆笑してしまった🤣
ゲームに夢中だった旦那さんの不思議そうな視線を感じました😅

いつもありがとうございま〜す🎵
サルシッチャ💕
適当だけどこの前作った!!

これ美味しいって確信できます❣️

ガザレッチェって言うですか!?
巻き状のパスタ!

スープを巻き込んで良いですね!

白いんげん💕とパスタ💕サルシッチャ💕もうイタリア🇮🇹に行ったみたい❣️( ^∀^)
chiara から とんちん
とんちんさん、来て下さりありがとうございます🎵

断面はS字なんですが、イマイチ見えない画像ですよね😂カザレッチェで〜す。あんまり、スープパスタには使わないらしいですが😅
このパスタ、茹でても真ん中が硬いままで…スープに入れたら良い感じになりました😊
サルシッチャ、市販のものも添加物が入っていない事が多いので時々使います。
でも、とんちんさんのように、自家製で作るのが1番よね😉✨
白いインゲンがあるんですね‼
ガザレッチェ?…あー私だけ話についてけない💦
でもスープも旨みたっぷりで美味しそうなパスタ😍
chiara から みったん
みったんさん、いつもありがとうございます❤
白いんげん豆の水煮…缶じゃなくてパックのやつ使いました〜😊
生ソーセージからの旨味が、たっぷりです😍
イタリア語わけ分からんよね(笑)
真希さん風に訳すと
ガサ入れってサツ知っちゃっ❓だそうです(笑)
noe
サルシッチャ?
そんなオサレなん初めて知ったよ〜〜
なんだか、ワインが合いそうだね😍🍷
chiaraちゃん😊

白いんげん豆😲 たぶん私は食べたことないかもーーー😹

ガザレッチェ Sの字パスタ😃
巻き状パスタ これまたお初😍
なんか可愛いな。💗

生ソーセージ 美味しいから
旨味がギューーーッだね😋

真希ちゃんのコメントに爆笑
ヾ(≧∀≦*)ノ〃ワラワラ👍
chiara から noe
noeちゃん、こんばんは~🎵
うんうん✨
ワインに合うよ〜😋
サルシッチャ、燻製してない生のソーセージです。たまに、コストコにあるよ〜😊
chiara から ☆Yumi☆
Yumiちゃん、こんばんは~🎵

白いんげん豆って、あまり料理には使わないよね。どちらかというと、白あんで食べてるのかな?
ホクホク感はじゃがいもっぽくて好き〜❤
S字のパスタ、真ん中が硬くて…いつもちょうどいい感じに茹でられないから、硬いままスープに入れてみたら良い感じになったよ✨
真希さんのコメントウケるよね〜🤣
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