初めての甘麹 のレシピと料理アイデア

マルコメ様 Snap Dish様より麹甘酒をいただきました ありがとうございます...

上級麹士の資格 取りました 桜の開花とともに 福岡に飛んで 麹の資格を取ってきま...

麹とも年々 仲良くなってきたかな 先日 作った麹で かぼちゃ さつまいも りんご...

麹町ENのコースのデザート ここのシェフはデザート担当が1番長かったみたいで す...

発酵調味料第二弾 寒こうじ が届きました リーフレットも前回よりボリューミー 魚...

付けてたberuさんの塩麹クッキーです フリーズドライ でちょっとおめかしして ...

甘酒スイーツ部 畑でロロン 収穫しました すごく甘いかぼちゃという事で初めて育て...

じったんさん 遅くなりました やっと作りました 初めてつくり初めて食べるかぼちゃ...

年末にいただいた紅玉を どう加工しようか迷っているうちに年が明け ジャムにしても...

真希さんが焼かれていたミルクハースに惹かれて初めて作りました 最初からごめんなさ...

初めて蒸籠蒸し作ってみましたが簡単です 胸肉は麹でつけておいたのでしっとり柔らか...

先日いただいたストウブで初めて作ったお料理です 新玉葱丸ごと一個をドーンと真ん中...

いのちゃんお誕生日おめでとう 遅くなっちゃったし詳しく事情を知らない私ですが具合...

おはようございます 今日はそれぞれに予定があるのですが お弁当が必要なのは 私だ...