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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

中国料理コース(16日深夜分)
※全てタレ含め自家製手料理です
其の1【前菜】
沙律生魚片(中国刺身)
狸の宴シリーズ 中国料理コース 16日深夜分 全てタレ含...
基本は 陳 健一先生のレピシを元にしております 大人 謝々 m m 簡単料理 自...
材料: 調理時間20分 タレを冷ます時間を除く 白身の刺身用柵 今回...
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Snapdishの料理写真:手毬寿司
手毬寿司
連日の猛暑で食欲も減退 こんな時にはさっぱりと小さな手毬寿司でスタミナ確保 重い...
材料: ごはん おまかせ酢 刺身お好きなものを数種類 いくら醤油漬け...
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Snapdishの料理写真:鯛のアーモンドソースかけ🐠
鯛のアーモンドソースかけ
愛媛の養殖鯛が売られてたので 愛媛時代を懐かしんで購入しました お刺身用でしたが...
材料: 鯛 小麦粉 塩コショウ アーモンドスライス 醤油 みりん 酢
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Snapdishの料理写真:義母直伝 サーモンマリネ 糖質オフアレンジ
義母直伝 サーモンマリネ 糖質オフアレンジ
マリネ 保存食 鮭
材料: 生鮭 レモン 玉ねぎ オリーブオイル 酢 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:夜ご飯
夜ご飯
豚汁もずく 鯖の刺身 ひじきサラダ ごはん 豆腐ステーキ ベビーコーン 晩ご飯
材料: 絹豆腐 お好きなソースまたはドレッシング
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Snapdishの料理写真:鯛弁当
鯛弁当
お刺身用に買った鯛の短冊でお弁当用おかずに変身 これは普通の食卓でも野菜と白米何...
材料: 鯛の短冊 塩胡椒 片栗粉 砂糖 味噌 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:やり烏賊のカルボナーラ風🍾
やり烏賊のカルボナーラ風
おうどんに 見えますがイカですよ いわゆるイカをパスタ代わりした洋風イカソーメン...
材料: やりいか あおりいかなど ベーコン 白ワイン 生クリーム パ...
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Snapdishの料理写真:ほたてとみかんのセビーチェ
ほたてとみかんのセビーチェ
簡単料理 フルーツ みかん あいかみかん お刺身 マリネ ほたて ホタテ 貝柱 ...
材料: ほたて お刺身 あいかみかん 赤玉ねぎ ディル 白ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのねぎ塩たたき
サーモンのねぎ塩たたき
たたき と呼んで良いのか分からないけど 何も叩いてない 表面だけ焼いて ねぎ塩ダ...
材料: サーモン 刺身用 柵 塩 油 長ねぎ 塩 ごま油 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:簡単!漬けマグロとしらす桜エビの三色!焼津丼
簡単 漬けマグロとしらす桜エビの三色 焼津丼
漬けマグロとシラス桜エビの三色丼 焼津丼だー 地元 静岡駿河湾 焼津産 焼津港 ...
材料: まぐろ赤身 しらす 桜エビ 漬け汁 醤油 酒 みりん その他...
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Snapdishの料理写真:Mayさんの料理 絹さやのマリネ♡    #常備菜
May
Mayさんの料理 絹さやのマリネ 常備菜
お気に入りの絹さやのマリネ 教わったレシピをちょっと変えてシンプルバージョンです...
材料: 絹さや ハム 酢 醤油 めんつゆ 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:豆腐じゃないよ…チーズだよ。       (^_−)−☆
豆腐じゃないよ チーズだよ
冷やっこ 豆腐をクリームチーズに変えて もちろんお醤油で おかかも忘れずに 旨し...
材料: クリームチーズ 鰹節
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Snapdishの料理写真:鮪やまかけ丼セット
鮪やまかけ丼セット
鮪やまかけ丼 赤だし つるむらさきのお浸し 頭痛なので簡単に ママゾン不定期便に...
材料: 鮪赤身 長芋 山葵 漬けダレ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:サーモンステーキをレモンディルソースで🍋
サーモンステーキをレモンディルソースで
お刺身用のサーモンを贅沢にステーキに 初めて作ったレモンディルソースが相性抜群で...
材料: パルテノ 砂糖不使用 ディル 細かく刻む レモン汁 きゅうり...
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